こんにちは。吉永麻衣子です。
ホットサンドを焼きました。
今日はこれ。
少し前に焼いたプレーンのカンパーニュを使って。
こうして、
具をチーズで挟んで、
温まった時にパンがくっつくように。
グリルパンに乗せて、
オーブンシートをかぶせて、
重い鍋を乗せて焼きます。
片面こげ色がついたら、
ひっくり返して、
反対側も。
ホットサンドを作るマシンがなくても、
簡単に作れます。
この作り方の何が良いって、
パンの形や大きさを問わないこと。
おいしいですよー。
ちなみにこれはcottaのオリジナル無水鍋の蓋です。
蓋がグリルパンになってまーす。
検索してみてくださいね！
maiko
