気が付けば。。。え
来月はもうクリスマス
クリスマスといえばケーキ作り
というわけで、2016秋冬のこみゅイベントは
『ホールケーキ』をテーマに豪華(?)２本立てで開催したいと思います！
既にクリスマスケーキの予約してしまった方も
クリスマスケーキの予行演習をしたいママも
パティシエに興味がある子ども達も
奮ってご参加くださいませ
一度覚えてしまえば簡単でこの先ずーーーっと使える技を
本イベントにて習得いたしましょう
本番に向けてマスケ（ナッペ）と絞りを極めましょう！
絞り作業はお子様も喜ぶこと間違いなし
使用するクリームは乳製品・大豆・ナッツ類全般不使用なので
万が一、お子様のお口に入ってしまっても安心です。
※１日目は試食・お持ち帰りはありません。
※特定原材料２７品目不使用です。
↓マスケ粗塗り
↓マスケ仕上げ
↓クリームの絞りは、基本の星口金をはじめ…
↓丸口金と片目口金のほかに…
↓話題のロシアお花デコ口金もお試しいただけま～す
米粉のスポンジケーキを焼き、１日目で習得した技術でデコレーションを行います。
本番に向けてイメージトレーニングし、現物で実践しましょう！
※１日目（マスケ＆絞り練習会）参加者のみのお申込みとさせてください。
※試食・お持ち帰り…あります！！！！
※スポンジケーキ作りは、レシピお渡し、実習はデモのみとなります。
※特定原材料２７品目中、大豆のみ使用しますが、
大豆不使用でも対応可能ですのでご相談ください。
↓仕上げ例①
↓仕上げ例②
もちろん両日共に親子参加歓迎です！！
開催日
【１日目】マスケ＆絞りの練習会
・・・2016/11/25（金） 10:00～12:00
・・・2016/12/03（土） 10:00～12:00
【２日目】米粉のスポンジケーキ作り＆仕上げデコレーション
・・・2016/12/09（金） 11:00～13:00 ※この日のみ５組以上で開催
・・・2016/12/18（日） 13:30～16:00
開催場所
中野区周辺調理施設
（お申し込み確定後にお知らせいたします）
１組当たりの参加費（材料費・レシピ代・保険料込）
【１日目】マスケ＆絞りの練習会（3000円）
【２日目】米粉のスポンジケーキ作り＆仕上げデコレーション（4500円）
※参加費は１組あたりの金額となりますので、１名のみでのご参加の場合も親子でご参加の場合も金額は同じです。ただし、お道具のご用意は１名分のみであるため、親子参加の場合はママ＆お子様でお道具をシェアいただけますようお願いいたします。
参加申し込み方法
以下URLをクリックし、フォームにご記入＆仮予約してください。
https://goo.gl/forms/qnfXCwUGrf9kgDh83
後日、担当者（上田）より予約確定のメールをいたします。
仮予約後、３日過ぎても連絡がない場合はメール事故の可能性がございますので
ご連絡ください。
commu☆mama-labs.com
アレルギー対応について
特定原材料２７品目中、すべてに対応可能です。
お申込みの際にご申告・ご相談ください。
その他のアレルギーにつきましてもご相談ください。
よろしくお願いいたします
来月はもうクリスマスクリスマスといえばケーキ作り
というわけで、2016秋冬のこみゅイベントは
『ホールケーキ』をテーマに豪華(?)２本立てで開催したいと思います！
既にクリスマスケーキの予約してしまった方も
クリスマスケーキの予行演習をしたいママも
パティシエに興味がある子ども達も
奮ってご参加くださいませ
一度覚えてしまえば簡単でこの先ずーーーっと使える技を
本イベントにて習得いたしましょう
【１日目】マスケ＆絞りの練習会
本番に向けてマスケ（ナッペ）と絞りを極めましょう！
絞り作業はお子様も喜ぶこと間違いなし
使用するクリームは乳製品・大豆・ナッツ類全般不使用なので
万が一、お子様のお口に入ってしまっても安心です。
※１日目は試食・お持ち帰りはありません。
※特定原材料２７品目不使用です。
↓マスケ粗塗り
↓マスケ仕上げ
↓クリームの絞りは、基本の星口金をはじめ…
↓丸口金と片目口金のほかに…
↓話題のロシアお花デコ口金もお試しいただけま～す
【２日目】米粉のスポンジケーキ作り
＆仕上げデコレーション
米粉のスポンジケーキを焼き、１日目で習得した技術でデコレーションを行います。
本番に向けてイメージトレーニングし、現物で実践しましょう！
※１日目（マスケ＆絞り練習会）参加者のみのお申込みとさせてください。
※試食・お持ち帰り…あります！！！！
※スポンジケーキ作りは、レシピお渡し、実習はデモのみとなります。
※特定原材料２７品目中、大豆のみ使用しますが、
大豆不使用でも対応可能ですのでご相談ください。
↓仕上げ例①
↓仕上げ例②
もちろん両日共に親子参加歓迎です！！
開催日【１日目】マスケ＆絞りの練習会
・・・2016/11/25（金） 10:00～12:00
・・・2016/12/03（土） 10:00～12:00
【２日目】米粉のスポンジケーキ作り＆仕上げデコレーション
・・・2016/12/09（金） 11:00～13:00 ※この日のみ５組以上で開催
・・・2016/12/18（日） 13:30～16:00
開催場所中野区周辺調理施設
（お申し込み確定後にお知らせいたします）
１組当たりの参加費（材料費・レシピ代・保険料込）【１日目】マスケ＆絞りの練習会（3000円）
【２日目】米粉のスポンジケーキ作り＆仕上げデコレーション（4500円）
※参加費は１組あたりの金額となりますので、１名のみでのご参加の場合も親子でご参加の場合も金額は同じです。ただし、お道具のご用意は１名分のみであるため、親子参加の場合はママ＆お子様でお道具をシェアいただけますようお願いいたします。
参加申し込み方法以下URLをクリックし、フォームにご記入＆仮予約してください。
https://goo.gl/forms/qnfXCwUGrf9kgDh83
後日、担当者（上田）より予約確定のメールをいたします。
仮予約後、３日過ぎても連絡がない場合はメール事故の可能性がございますので
ご連絡ください。
commu☆mama-labs.com
アレルギー対応について特定原材料２７品目中、すべてに対応可能です。
お申込みの際にご申告・ご相談ください。
その他のアレルギーにつきましてもご相談ください。