用意するもの
・ビニール袋…1枚
・塩 …4~5g
・野菜…200g
・ヨーグルト…100g
※豆乳ヨーグルトOK
※無糖でも加糖でもOK
作り方
①ビニール袋にヨーグルトと塩を入れもむ。
②大きめに切った野菜を入れる。キュウリなら1/2
③なるべく空気を抜いて袋を閉じる。
④冷蔵庫で1~2晩寝かせたらできあがり。
アレルギー体質改善のため、
日頃から乳酸菌を摂るようにしてます我が家の常備菜です。。
効いてるか分からんけど美味しいです
花粉症は数年前より確実によくなってます。
乳酸菌のおかげなのか
息子の運動誘発もひどくならないといいなぁ。。。
簡単なので是非作ってみてください~