旬のつぼみ菜を使いました
（＾◇＾）
天ぷらにすると
めっちゃおいしいよね！
でも今回は炒めました。
と言うか、酒蒸しなのかもｗｗｗ

材料
☆つぼみ菜　5個(縦八等分にくし切り)
☆もやし　1袋
☆あさり　200ｇ

白ワイン　大さじ3
レモン　小さじ2
バター　10ｇ
塩コショウ　少々


☆を塩コショウで炒め、
白ワインを入れ蓋をし、
汁けがなくなったら、
レモン、バターを入れ
絡み混ぜ出来上がり！