なんだか今日から新しいことを始めたくなり、
毎晩ごはんを作っていることだし
せっかくならインスタにも載せてない、
【夜ごはんネタ】を載せていこう❣️と思い立ちました👍笑
…ということで
早速ですが、今夜のごはん。
我が家は共働き&2歳の男の子もいるので
お迎えしてからのバタバタ作る晩ごはん。
菊芋のポタージュ
玉ねぎと菊芋を炒めて、コンソメとお湯で柔らかく煮てから豆乳とスジャータの豆乳入りホイップを加えて完成!
食べる時に粗挽きブラックペッパーをお好みで。
ケール炒め、ボイルしたブロッコリー、キャロットラペ
食べる時にそれぞれ好みのドレッシングをかけて。
ホタルイカと菜の花のスパゲッティ
味が決まらず、最後に入れた秋田のしょっつるが良いアクセントになってくれました!
…とまぁ、こんな感じのお夕飯ですが
ゆるゆるマイペースで更新していきたいと思います。
あ!もちろん全て
卵・乳製品・ナッツ類不使用
です。