木曜日の献立(3月29日)★豚のネギ塩蒸し★もやしとえのきのしそわかめ和え★カレイの煮付け★ほうれん草のお浸しネギはたっぷり二本半を斜め細切りにしてごま油と塩で和えてフライパンへ。蒸し焼きにしてしんなりしてから、塩ダレを絡めたお肉を乗っけてさらに蒸し焼きに。シャキシャキ感が残るぐらいに仕上げても美味しそうなんだけど、柔らかくないとダメな人たちがいるのでしっかりクタクタにした(笑)旨味を吸ったネギが美味しかった〜(๑´ڡ`๑)♡”