ホームベーカリーでピザ焼きました

若干年期の入った実家のHBでピザ生地コースにて45分。出来上がった生地を２つに分け15分のベンチタイム

基本のトマトソースピザ

・ピザソース（カゴメ）

・玉ねぎ

・ピーマン

・モッツァレラチーズ

・バジル

250℃で8分

バジルを乗せて・・・

マヨカレーピザ

・少量のピザソース

・マヨネーズにカレー粉まぜて

・玉ねぎ

・しめじ

・ピーマン

・モッツァレラチーズ

・バジル

今度は220℃で7分

1枚目は焼きすぎたので、2枚目は温度を低くして時間も短めに。その方がふんわり・もっちりして美味しかった♪

この分量だと、生地を3等分にしてもう少し薄めに生地を伸ばしてもいいかも。

トマトソースの方にはソーセージとかサラミ、カレーマヨにはシーチキンを入れたらもっと美味しくなりそう