ミシュラン2年連続 広蔵市場ユッケ通りのプチョンユッケ @ ソウル | 服好き・ゴルフ好きMDのファッション忘備録

服好き・ゴルフ好きMDのファッション忘備録

業界歴30年超え、セレクト取締役MDのち現在フリーMD

いくつになっても PREPPY STYLE...
Twitter:PREPPy


チョンノ5ガ駅から歩いてすぐ


広蔵市場には屋台がずらり

オシャレなフルーツジュース屋


ここがユッケ通り


ユッケ屋さんが並ぶ夢のような筋

その路地を奥に入ると


左手に見えるプチョンユッケ


2017年、2018年と連続ミシュランビブグルマン


店の前でユッケ作ります

外のが寒いしね


こちらがメニュー



写真入りで分かりやすいしカタカナ表記もね


先ずはスープとごま油


ユッケ❗️

日本ではもうなかなか食べられないけど

やっぱり美味しいよなぁ

タマゴかき混ぜて梨と一緒に


レバ刺し

センマイとのハーフをレバーだけにしてって言ったら

レバー山盛りww


本命のユッケビビンバ

何も2人とも同じの頼まなくても良かったのにね

生肉だらけですww


ほら、こんな赤身だらけww


隣の席で2人のオバちゃんが肉を切る


コイツがメチャ美味いんですよ


この市場は楽しそう


月曜日の13時過ぎなのに人だらけ


生牡蠣もあるし


キムチ専門店もあるからね…



店名(日本語)プチョンユッケ
店名(韓国語)부촌육회
住所 ソウル特別市 鍾路区 鍾路4街 165-11, 広蔵市場内
住所(韓国語)서울특별시 종로구 종로4가 165-11, 광장시장내
電話  (韓国ソウル)02-2267-1831
月~土9:00~23:00、日曜9:00~22:00(ラストオーダーいずれも閉店40分前)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日 ※毎年異なる

公式サイトhttps://bcyukhoe.modoo.at
NAVER PLACE プチョンユッケ