朝晩涼しくなってきましたね♪
やれやれって感じですo(^-^)o
年々暑さに弱くなって、夏の疲れが出そうです…（´～｀）ﾌｳ
寒いのが大好きなので、早く冬になって欲しいです。
そんな夏、作っては食べ、作っては食べ、ちょっとハマっていたメニュー。
プチトマトの蜂蜜レモン漬け(^^)
冷蔵庫で冷やしておくと、冷たくて甘酸っぱくて、さっぱりしてウマかったです♪
レシピは簡単♪
奥さん、作ってみるかい？
【材料】
プチトマト…6個
（a）
蜂蜜…小さじ2
レモン汁…小さじ2
オリーブ油…小さじ1
塩コショウ…少々
パセリ（彩りに。無くても良い）
【作り方】
（a）をタッパーなどに入れて混ぜ合わせる。そこへ、湯むきしておいたプチトマトを投入。
冷蔵庫で一晩くらい寝かせる。
器に盛るとき、彩りにパセリを散らす。
Oh！カンタ～ンo(^-^)o
ちょっと湯むきがめんどいですけど…
夏も終わってしまいましたが、添え物にいかがでせうか♪
ちょっと今週からしばし忙しくなるので、自分の更新はもとより(^^;)、あまり皆さんのとこにお邪魔できなかったり、読み逃げになるかもれません…
ペタもできたりできなかったりかも…
スミマセン。
宜しくお願い致します♪
やれやれって感じですo(^-^)o
年々暑さに弱くなって、夏の疲れが出そうです…（´～｀）ﾌｳ
寒いのが大好きなので、早く冬になって欲しいです。
そんな夏、作っては食べ、作っては食べ、ちょっとハマっていたメニュー。
プチトマトの蜂蜜レモン漬け(^^)
冷蔵庫で冷やしておくと、冷たくて甘酸っぱくて、さっぱりしてウマかったです♪
レシピは簡単♪
奥さん、作ってみるかい？
【材料】
プチトマト…6個
（a）
蜂蜜…小さじ2
レモン汁…小さじ2
オリーブ油…小さじ1
塩コショウ…少々
パセリ（彩りに。無くても良い）
【作り方】
（a）をタッパーなどに入れて混ぜ合わせる。そこへ、湯むきしておいたプチトマトを投入。
冷蔵庫で一晩くらい寝かせる。
器に盛るとき、彩りにパセリを散らす。
Oh！カンタ～ンo(^-^)o
ちょっと湯むきがめんどいですけど…
夏も終わってしまいましたが、添え物にいかがでせうか♪
ちょっと今週からしばし忙しくなるので、自分の更新はもとより(^^;)、あまり皆さんのとこにお邪魔できなかったり、読み逃げになるかもれません…
ペタもできたりできなかったりかも…
スミマセン。
宜しくお願い致します♪