極煮干し本舗@蘇我綾です。極煮干し本舗にて、極煮干しらーめんを。メンマとチャーシューが甘い。同じ味がする。チャーシューは甘くない方がいいと思う。スープ濃度は高くて美味しい。温度がぬるい。も少し熱々で出して欲しい。ひとつひとつは良く出来てるけど、まとまらないというかインパクトがない。引っ張る力が足りないので途中で飽きて辛くなってくる。もったいないなーと思いました。ごちそうさまでした。頑張って下さい。