みきママじゃないけど、リメイク料理作りました(笑)
私もともと料理は好きではなくて,,,いや、好きなのかもだけど,,,キッチンに立つことが好きじゃなくて(=ゴキさんと遭遇する確率が一番高いから=ゴキさん大嫌いなので,,,笑)
とにかく、キッチンにあまり居たくないから凝った料理は作りたくなくて,,,
今日は旦那が居なくて子供たちと私だけで何作ろうか悩んでたら、二日前のひじきがまだ大量に残ってたの。
ひじき、私大好きなんだけど、旦那は大嫌いらしいし、でも鉄分とか大事じゃん？
よく子供の目の裏見て鉄分足りてるかなーって見るけど、鉄分ってかなり大事だと思ってるから、小松菜(ほうれん草より鉄分多い)とか、色んな料理にムダにほおりこんで使ってるけど,,,ひじきも多いからやっぱり子供たちにも好きになってもらいたくて,,,。
で、作るようになったけど、結局結構余ったんだよねーm(__)m
ひじき作ったときも余り物入れて作ったから
ニンジンと小松菜と油揚げとちくわと,,,なんだか盛りだくさんだったんだよね,,,(笑)
それをどーしよーか悩んで,,,フライパンに親子丼作るように置いてた鶏肉あったからそれとひじきを炒めて卵入れてご飯炒めてひじきチャーハン(^^)
じゃこもあったから塩入れずに味付けも一切なく(*^^*)
で、できた！
リメイク才能ないんだけど(笑)これは普通のひじきより美味しかった(笑)
やっぱり料理はこだわると美味しいものできるんだろーなー(笑)
昨日は春巻き揚げたけど、中身だけなら青椒肉絲でもいいんじゃない？と思えたから青椒肉絲のリメイクが春巻きにできるんだーと思いながら作ってた。
きっとみきママもいろいろ考えて料理作ってるんだなーなんてしみじみしちゃったわ(笑)
まぁ、我が家はリメイクする前に一回で完食されてしまうから残ることがあんまりないんだよねーm(__)m
食費の節約が当分の課題と思ってるんだけど,,,とりあえず切実にムダに燃費の悪い旦那も暴食,,,なんとかならんかなぁ(-_-)
旦那が普通の量にしてくれたら,,,我が家の食費半分は浮くと思うんだけどなー(。>д<)
今月は娘の入園金もいるし,,,いよいよ娘の幼稚園の事でもお金かかってくるから,,,ホントにお金ないわー(*_*)
通帳と財布と引き落としとか支払いの通知見て常ににらめっこだわー(/--)/
私もともと料理は好きではなくて,,,いや、好きなのかもだけど,,,キッチンに立つことが好きじゃなくて(=ゴキさんと遭遇する確率が一番高いから=ゴキさん大嫌いなので,,,笑)
とにかく、キッチンにあまり居たくないから凝った料理は作りたくなくて,,,
今日は旦那が居なくて子供たちと私だけで何作ろうか悩んでたら、二日前のひじきがまだ大量に残ってたの。
ひじき、私大好きなんだけど、旦那は大嫌いらしいし、でも鉄分とか大事じゃん？
よく子供の目の裏見て鉄分足りてるかなーって見るけど、鉄分ってかなり大事だと思ってるから、小松菜(ほうれん草より鉄分多い)とか、色んな料理にムダにほおりこんで使ってるけど,,,ひじきも多いからやっぱり子供たちにも好きになってもらいたくて,,,。
で、作るようになったけど、結局結構余ったんだよねーm(__)m
ひじき作ったときも余り物入れて作ったから
ニンジンと小松菜と油揚げとちくわと,,,なんだか盛りだくさんだったんだよね,,,(笑)
それをどーしよーか悩んで,,,フライパンに親子丼作るように置いてた鶏肉あったからそれとひじきを炒めて卵入れてご飯炒めてひじきチャーハン(^^)
じゃこもあったから塩入れずに味付けも一切なく(*^^*)
で、できた！
リメイク才能ないんだけど(笑)これは普通のひじきより美味しかった(笑)
やっぱり料理はこだわると美味しいものできるんだろーなー(笑)
昨日は春巻き揚げたけど、中身だけなら青椒肉絲でもいいんじゃない？と思えたから青椒肉絲のリメイクが春巻きにできるんだーと思いながら作ってた。
きっとみきママもいろいろ考えて料理作ってるんだなーなんてしみじみしちゃったわ(笑)
まぁ、我が家はリメイクする前に一回で完食されてしまうから残ることがあんまりないんだよねーm(__)m
食費の節約が当分の課題と思ってるんだけど,,,とりあえず切実にムダに燃費の悪い旦那も暴食,,,なんとかならんかなぁ(-_-)
旦那が普通の量にしてくれたら,,,我が家の食費半分は浮くと思うんだけどなー(。>д<)
今月は娘の入園金もいるし,,,いよいよ娘の幼稚園の事でもお金かかってくるから,,,ホントにお金ないわー(*_*)
通帳と財布と引き落としとか支払いの通知見て常ににらめっこだわー(/--)/