た・け・の・こ
ほりほり ほりほり
家の裏が竹林の知人から今年も「タケノコもらって〜」と連絡をもらってルンルン向かいました
タケノコってつまづいちゃうほどあちこちからニョキニョキしてるのね。つまづくのも危ないけどタケノコの上に転んだらもっと危ない
地下茎だから陣地広げてくるし、家の中にも生えてきて畳を押し上げたりするらしい。
しかも条件によっては1日に10cm〜120cm伸びるようでほんと油断ならない…庭が竹林って憧れなんだけど、実際は大変なのね…
タケノコを掘らせてくれたんだけど、私と上の子くらい重量がないとスコップが根元にグッと入らなくて下の子や一緒に連れてったお友達（子供）は思うようにできなくて残念そうでした
大きくなれ
いっぱい掘らせてもらったんだけど、くれる分は別にあったらしく3家族分で12本も貰っちゃった
3人で3本ずつ分けて、残り3本は今日お届け先のお友達の家がBBQをしていたので皮ごとホイルで包んで焼いてその場で塩ふってみんなでいただきました！
掘りたてはあく抜き不要とのこと、実際エグみもほとんどなくいい香りで美味しかったです
さぁて、これから自宅用3本を下処理するぞ！
でかいから鍋の大きさ足りるかな…嬉しい悩み
いただきますっ
★★★★★★