★世田谷区の幼稚園でお母様方へ食の講演

＜最新の女子会＆講座のお知らせ＞

オーガニック初心者の方大歓迎です。

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5/28(日)

サンデーブランチ会＆オーガニックコスメ入門講座

6/3 (土)

食べるサンスクリーン基礎講座 (３時間の講座のみ)

講師：オーガニックホリスティックライフスペシャリスト Mio

＊AFASオーガニックコスメティクス認証基準委員会委員

＊英国IEB認定解剖生理学・病理学ディプロマ

＊JAMHA認定メディカルハーバルセラピスト

＊厚生労働省認可財団法人職業技能振興会オーガニックアドバイザー

＊プロフィールはこちらをクリック下さい。

2012年より不定期で講座を開催しております。

今日はいきなり暑かったですね！青山ファーマーズマーケットで買い出しの後に、バルカナイズカフェでブランチ。ブリティッシュスタイルのオーガニックカフェです。 It was hot today! After buying grocery, stopped by British organic cafe, valcanize in Omotesando which provide scones, biscuits, sandwiches and hot beverages. #grocery #britishcafe #valcanize #organiccafe #scones #biscuit #sandwiches #organictea #branch #バルカナイズ #オーガニックカフェ #表参道 #紅茶 #ビスケット #サンドイッチ #ブランチ #オーガニック #マフィン #英国スタイルのカフェ #ブリティッシュ #スコーン #オーガニックホリスティックライフ

Organic Holistic Life Mioさん(@mio_organic_holistic_life)がシェアした投稿 - 2017 4月 16 6:50午前 PDT

世田谷区の幼稚園で食の講演

今年の２月に野菜ソムリエのベジフルサポーターの皆様向けの登壇に続きまして、またご縁を頂き、世田谷区内幼稚園のお母様方向けに６月に講演をすることになりました。講演内容は食のことです。この幼稚園はキリスト教を母体にしたスクールで、私も幼稚園からエスカレーター式でキリスト教の学校に通ったのもあり、お話を頂いて即決しました。

やはり小さなお子様をお持ちのお母様達は、日本の食べ物に不安を持っている方も多いようです。残念ながら日本は食品輸入大国なので、どうしても良質な食品が食料自給率が高い先進国より少なくなるのは仕方がありません。

それではどのような食べ物を選べば良いのか。。。私の周りでも妊娠を機にオーガニックに興味を持ち、オーガニック食品に切り替える方も多いですね。

イギリス人と結婚しサリー州に嫁にいった友達も、オーガニックのオの字も語ったことはなかったのに、可愛い娘にはほぼオーガニック食品を購入していました。

イギリスはオーガニックの発祥地。第一次世界大戦中の食糧難でその土地で一作物生産制度を政府が打ち出し、土地が痩せてしまったことからイギリスのオーガニック団体「ソイルアソシエーション」が生まれました。ソイルは英語で土のことです。

食育に興味を持ったきっかけ

私は子供がいませんが子供が大好き。私が食育に興味を持ったきっかけが、とても可愛がっている姪の病気でした。私が食や植物療法の勉強を始めたきっかけのひとつも姪が５歳の時に発症したことにあります。姪は薬を毎日飲んでいますが、小さな頃から常飲していますので薬の解毒が必要。

薬が合わず３ヶ月入院したことがあり、彼女のキレイなお肌におびただしい蕁麻疹が出たのを、お見舞いに行った時にこの目でしっかりと見ました。これが好転反応というもので体の解毒症状ですが、まだ１０代だった子供がこれに耐えなければならないのは本当に見ていて辛いものでした。

本人はいたって楽観的で、小さい頃から入退院を繰り返していたので慣れたもののようです。免疫力を高めるために生活習慣や食べ物等の私の知識の全てを彼女の母親である妹と姪本人に伝授しています。そして彼女から多くのことを学ばせてもらってます。

食も環境が大事

昨今はアンチエイジングブームでアンチエイジングフードやスーパーフードなるものがブーム。チアシード・マカ・スピルリナ・カムカムなど日本では採れないまたは栽培されていない食品が数多く健康食品売り場に並んでいます。私も一時期はブームを受け入れて、これらの食品を試したこともありました。

しかし、わざわざこれらのお値段の張るスーパーフードを食べるより、日本で栽培されている日本の風土や気候にあった食べ物を食べた方が、日本人の体質にも合うのではと思うこともしばしばです。日本経済への貢献にもなりますしね。

子供の味覚は３歳までといいまして、お母様が何をお子さんに与えるかで子供の味覚が決まってしまいます。また、若い方達は外見重視で、お肌の美しさはコスメが整えてくれるものという考えがまだまだ根強いようです。確かに外見も大事ですが、お肌の美しさの基本は食べ物です。そして、アンチエイジングも、癌予防も、健康を保つことも、することはほぼ皆同じ。

これからの日本は、食料確保が厳しい時代になってくると言われています。食は政治に影響されますので、アメリカとの関係が左右しますがそれは置いておきまして。。。昨年の北海道を直撃した台風で、国産ポテトチップスが店頭から品薄になっているスーパーが続出。気候変動で台風が北海道まで北上するようになりました。今の日本に、今の地球に一番大切なのは環境保護です。これを織り込んで、幼稚園児をお持ちのお母様方にお話をしてくる予定です。

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6/3 (土) 9:00AM-12:00PM

食べるサンスクリーン基礎講座 (３時間の講座のみ)

講師のプロフィール
＊AFASオーガニックコスメティック認証基準委員会委員
＊英国IEB認定解剖生理学・病理学ディプロマ取得
＊JAMHA 認定メディカルハーバルセラピスト
＊厚生労働省認可財団法人職業技能振興会オーガニックアドバイザー
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