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日曜日、ケーキ教室に行ってきました!

久しぶりだったので上手に出来るか心配でしたが、先生のご指導のもと何とか作れました~♪

今回作ったのは、『巨峰のタルト』

秋ですね~!

タルトは全粒粉入り、アールグレイの生地にディタ(ライチ酒)で風味付けしたカスタードクリームにたっぷりの巨峰をのせてドキドキ

爽やかなお味で美味しかった~キラキラ


そして、ケーキ作りの後は先生お手製のかぼちゃプリンとフレーバーティーでゆっくりと♪

楽しい時間が過ごせましたドキドキ

先生のお宅が新居になって初参加でしたが、素敵なお家にうっとり!

色々聞いて参考にさせて頂きました。

次はX'masケーキ作りたいな!