まぐろ・アボカド丼

私は若いころ、アボカドっておいしいと思ってなかったのですが
よく熟れたものを食べたらおいしいことが分かって
それ以来やみつきに。

特にまぐろとの組み合わせが大好きで、まぐろを安く手に入れたら
必ずと言っていいほどアボカドも買っちゃいます。

そして、熟れるのをじ～っと待ち、
皮が真っ黒になったら、その日の晩ご飯はまぐろ・アボカド丼



今日がその日でした
かぼちゃのサラダ（これで実家からいただいたかぼちゃもラスト！）とお豆腐・しめじ・長ネギのお味噌汁を添えて。
こんなメニューにはやっぱ日本酒でしょう

ダンナ様、いつも手抜き料理でごめんなさい

超簡単♪まぐろ・アボカド丼 by がこちん