生産者との距離の近さ #日本ワイン の良さ✨✨✨



お仕事でご一緒できた
#とわ北斗ヴィンヤード 林さんと✨
先日はお疲れ様でした〜!

旭川近くの#鷹栖町 にブドウ畑があり🍇
#10Rワイナリー で醸造しています✨
(まもなくワイナリーもできるそうです!)

仕事の合間の慌ただしい中で
白、赤、試飲させていただきました♪

北国らしい酸と様々な品種からくるふくよかさが
美味しいワインでした✨
赤はピノノワールにツヴァイ、ムニエ。
ここで販売していなかったので、お店巡りして見つけよう〜🍾

海外のワインと比べて、
すぐ側に生産者がいる#道産ワイン #日本ワイン 🍾

「夏の天候が暑くて…」とか
「こんな醸造スタイルで」などなど、
お話を聞きながら、より一層楽しみながら飲むことができるのが、ならでは!だと実感しています✨✨✨

#ふらのワイン #高橋さん ✨
遊びに来てくださいました✨





前に撮った📸✨


#北海道で作られている #リースリング🍾 #シラー🍷
購入済みなので#品種勉強会 という名の#飲み会🍷 で
味わってみます〜😃

#水野悠希
@mizunoyuki.yuki 

※#とわ北斗 
今シーズン、ラベルが変更になってますよ〜。ご注意を😊