パンとおいしい時間

やっぱパンケーキで締めくくらなきゃ～

ってことで行ってきましたよぉ～

（ガッツリ！夕食が食べたいって感じの

お腹の具合ではなかったしね～）

サラベスに～

たまたまタイミングよく並ばずにすんなり

席に案内していただいたので

　　　　　　Sarabeth's

レストラン格付けガイドブックのザガット・サーベイに

『ニューヨーク№１デザートレストラン』と選ばれ

New York　Magazineでは

『文句なしのニューヨークの朝食の女王』

と賞賛されているサラベスだけど。。。

夕食代わりにいただきました～

クランベリージュース

マンゴージュース

とりあえずこども達の

のどをうるおわせてあげよう～っと

GUCCI　CAFEの果実感を感じる

ブラッドオレンジジュースが

あまりにも美味しかったため

ただグラスに注いだだけ感が漂うジュースに

とりあえずここでも

しばしゆっくり足を休めよう～っと

旅のたのしかった出来事を思い出しながら

話をしていたら運ばれてきましたよぉ～

クラシックエッグベネディクト

来たわぁ～コレコレ～

これが食べたかったんだよね～

見た目からおいしいオーラが出まくってるぅ～

イングリッシュマフィンの上に

スモークハム

ポーチドエッグ

自家製オランデーズソース

パプリカとチャイブをトッピング～

お約束のいっちゃうよぉ～

カット～～～～

黄身がとろ～りがやっぱたまらないね～

この写真では黄身がお皿の真ん中に流れず

マフィンの下に流れちゃったみたいで

あんまりとろ～リ感が伝わらないけど～

お味はもちろんおいしかったよぉ～

４人でシェアして食べたからみんな

あっという間に完食しちゃったわぁ～

ベーコンではなくハムだからか

意外にあっさりとした感じでした

クラシッククラブサンドイッチ

ターキー

ハム

ロメインレタス

トマト

レッドオニオンマリネ

マンチェゴチーズ

などなどたくさんの食材が丁寧に

サンドされていまぁ～す

サンドイッチもおいしかったよぉ～

も頼んで正解だったわぁ～

彩りもバランスもすごくいいなぁ～と思いました

１７００円ってチョット高くない

（都会の物価に驚愕だわぁ～）

フラッフィーフレンチトースト

やっぱフレンチトーストも頼んでおかなくっちゃだよね～

パン自体がやわらかいふわふわパンなので

アパレイユにはさっとくぐらせただけなんだけど

おいしかったよぉ～

フレッシュストロベリーと

メイプルシロップ＆オリジナルバターミルク

扇型に盛り付けられているのも素敵ですぅ～

ふわふわで普通においしかったけど

突出したおいしさではなかったなぁ～

どのメニューもわりと全体的に

あっさりとした味つけなのでアメリカの方たちには

爆発的にヒットしたのかなぁ～

レモンリコッタパンケーキ

これが１番食べたかったメニューだったんだけど

ちょっと予想外の味と食感だったんだよね～

フレッシュべりーといっしょに

いただきまぁ～す

こちらのパンケーキにも

オリジナルバターミルクと

メイプルシロップ
　

をた～っぷりかけましたよぉ～

パンケーキの食感がちょっと苦手だった～

噛めば噛むほどおくちの中でもさもさしちゃう

ちょっと重たい生地だったの～

レモンの感じもなんだかちょっとクセがあり

わたし達家族にはな感じだったわぁ～

レモンのクセの感じは

ゴントランシェリエの抹茶シトラスのクロワッサンに

相通ずるものがあったなぁ～

どのメニューも結構ないいお値段だったので

ちょっぴり悲しかったな

ですが…あくまでもわたしの

個人的な好みの感想なので～

人気店なので店内は満席で

とても賑わっていましたよぉ～

お店を出るころには何組かのお客様が

並んで待ってらっしゃいました

最後に沈んだままでしめたくないので

こちらをアップしまぁ～す

Yoroiｚuka Farmの米粉サブレで～す

米粉で作ったクッキーなので

軽くてほろほろ感がとってもよかったです

米粉で作ったスイーツっておいしいですよね～

”１番人気”って書いてあったので

ヒカリエでおもわず買ってしまいました～

東京旅行レポは今回で終了で～す

長々とお付き合いいただき

ありがとうございました～

渋谷を満喫した後は

疲れた足をしっかりと休ませるために

銀座に向かいました～

スイーツはここでって決めていたの～

絨毯ももちろんGUCCI使用です

写真には写していないけど

メニューもまさにGUCCIでしたわぁ～

GUCCI　CAFEは日本には1店舗しかないので

行ってみたかったんだよね～

銀座のグッチビルの４階にありまぁ～す

　　　　　　GUCCI　CAFE

とりあえず暑さと疲れもピークだったので

ゆっくりとスイーツをたのしみながら

まったりと休憩させていただきました～

順番にご紹介いたしますね～

まずは弟クンから～

オレンジジュース

ブラッドオレンジをギュギュっと絞った

オレンジジュースなんだけど

めっちゃおいしかったわぁ～

疲れたからだに沁み渡りましたわぁ～

パンナコッタ　ブラッドオレンジソースと共に

エイブルフラワーが飾られているだけで

なんとも優雅な感じ～

色とりどりのたくさんのフルーツに

グラスに入ってきたので弟クンには

食べやすくってよかったわぁ～

ピスタチオのセミフレッド　プラリネガナッシュ添え

娘チャンはだよぉ～

セミフレッドとは。。。

セミ→半分　　フレッド→冷たい　　という意味で

アイスクリームのような冷たさとケーキのような食感を

たのしめるスイーツなの

写真がないんだけど

カットするとね

中からフランボワーズのソースがとろ～り

ナッティーで柔らかなピスタチオの濃厚な感じに

酸味がアクセントとなってよく合うの～

すんごくおいしかったぁ～

今回のスイーツの中で１番おいしかったなぁ～

もう！見た目からヤバイ感じでしょ

この濃厚さは上品でありすごく深かったなぁ～

あまりのおいしいスイーツプレートに

娘チャン☆かなり感激してたわぁ～

アイスティーといっしょにまったりたのしんでました

GUCCI　CAFEに来たら

やっぱりこれは頼んでおかないとね～

っていうかティラミス大好きな彼が

いち早く即決してたけど～

ティラミス　森のフルーツと共に

目の前で見るとやっぱあがるね～

そして！もっちろんグッチアイコンは

アップして写しておかなくっちゃだよ

ティラミスは結構大きさもあり

彼はコーヒーといっしょに

ゆっくりとたのしんでましたぁ～

カプチーノ

わたしはカプチーノにしたよ

木目細やかなミルクの泡立ちもさすがです

とってもおいしかったわぁ～

本日のタルト　ジェラート添え

この日は静岡産マスクメロンを使ったタルトと

レモンのジェラートでしたぁ～

お皿のキラキラ見えるかなぁ～

ちょっと写真ではわかりにくいけど

お皿の余白部分に

キラキラのデコレーションもしてあるの～

キラキラ効果のおかげでエレガントな一皿に

なっていましたよぉ～

店内は天井が高く広々として

優雅でありながらもカジュアルな雰囲気～

長身で美男美女の方たちの接客も

丁寧でありながらとてもフランクで

すごく居心地が良かったです

ほんとはお昼のセットランチをと思っていたんだけど

ランチタイムにはお腹が空いていなかったので

今回はスイーツタイムに利用させていただきました～

結果！並ばなくてもすんなりお席に

案内していただけたのでよかったです

グッチカフェでゆっくりと充電できたので

なんとか東京駅まで移動できました

テレビで何回も見たけど

東京駅のプロジェクトマッピング

実際にで見たらかなり感激しちゃうんだろうなぁ～

もちろんここでも写真を撮ったよぉ～

キレイだったなぁ～

グランスタや気になるショップをひとまわりして

夕食を食べにまたまた移動しました～

そちらはまた次回にアップしたいと思いまぁ～す

ではでは～

ロブションでを購入した後は

またまたパン屋さんへ～

やっぱ！にも行っとかなくっちゃでしょ～

イケメンシェフのお店だからじゃないよぉ～

　　　　　　　ＧＯＮＴＲＡＮ　ＣＨＥＲＲＩＥＲ　ＴＯＫＹＯ

パンスケール＆パンのディスプレイが

とりあえずこども達に座って待ってもらってる間に

チャチャッとパン選びしました～

こちらのお店で購入したパンは。。。

クロワッサン　抹茶シトロン

抹茶に惹かれて購入したんだけど。。。

このシトロンの風味はちょっと苦手だったかも～

クロワッサンの内層は少し厚めなので

モチモチとした食感でした

抹茶のクロワッサンは

サダハルアオキの方がわたしは好きだなぁ～

フロマージュ

カリカリに焼けたチーズがいい感じ～

もっちりパンにチーズはまちがいないよね～

ヴィエノア　ホワイトチョコ+クランベリー

ちょうどわたしの前で選んでいた母と娘さんが

ヴィエノア２種を絶賛していたので

思わず買ってしまったけど

想定外のパンの重たさでちょっと期待していたパンとは

ちがっていたわぁ～

家族みんなホワイトチョコとクランベリーの

組み合わせは好きなんだけど・・・

おくちの中の水分が奪われちゃう感じに

みんなあまり食べ進まずってかんじだったなぁ～

ヴィエノア　抹茶柚子

こちらもやわらかめの食感を求めていたので

思った感じとちがってました～

もう少し生地の中に水分が欲しいと思っちゃいました～

クロッカン

くるみのゴロゴロ感ハンパないね～

でもクロッカンは

たま木亭のが1番好きだなぁ～

お次もまたまたパン屋さんを目指して

歩いていきました～

１番行きたかったのはで～す

ヴィロンで～す

真っ赤なお店は入る前から

フランス感が漂っていますぅ～

　　　　　　　VIRON

バケットレトロドール

このバケットはどうしても食べたかったんだよね～

噛みしめるほど豊かな香りがいっぱい広がります

小麦粉が変わるだけでこんなにも香りが違うものなのね～

芳醇な小麦の味と香りをたのしめましたぁ～

クロワッサン・ドゥー

お持ち帰りの状態が悪くて

おもいっきり潰れちゃってしまいました～

ヴィロンではクロワッサンが2種類あります

同じ生地ではありますが焼成がちがうようです

通常のクロワッサンは高温で一気に焼き上げるのですが

クロワッサン・ドゥーの方は

低温でじっくりと焼きあげられているそうです

なので食感はしっとりとしてバター感もすごく感じられました

ヴィロンのクロワッサンってエシレバターでしたよね

ヴィエノア　ショコラ

食べ比べしてみたかったのでヴィロンでも

ヴィエノアを買ってみました～

パン生地もやわらかくてチョコもた～っぷり

ゴントランシェリエのものより

ヴィロンの方が断然好みでした～

プラリネ

サクサクのデニッシュにアーモンドのプラリネ

まちがいないおいしさだわぁ～

たっぷりとトッピングされた

スライスアーモンドの食感も

カヴァット

こんがりと焼き目のついたブリオッシュ生地に

クリームとチョコチップをふんだんに挟んで

焼かれたパン

こども達も喜んで食べていました～

ボストック　ア・ラ・ピスターシュ

ほんのりラム酒が香る

しっとりとしたブリオッシュ生地には

ビスターシュクリームと

プランボワーズジャムが入っています

ドミニクサブロンにもこんなパンがたしかあったよね～

ピスタチオ大好きだから買わずにはいられなかったわぁ～

これでパン屋さん巡りは終了で～す

東京でしか買えないパンを目指して行ったので

わたしはもう満足したわぁ～

なのでこの後はこどものショッピングに

ゆ～っくりお付き合いしたわ

せっかくなのでディズニーストアにも行ったよ

この外観めちゃですよね～

疲れた足にらせん階段のアップダウンは

けっこう疲れたけど～

次回はスイーツレポをお送りいたしまぁ～す

記憶を呼び起こしながらがんばりますぅ～

billsでゆっくり朝食をたのしんだ後は

渋谷に移動～

まずは渋谷ヒカリエに行きました

東京焼きマカロンショコラ

これだけは食べておかなくては～

ってことで1個だけ購入～

モチモチの抹茶生地の中身は。。。

マカロンショコラが入っているの

その場でひとくちずつパクリしちゃいました～

想像した感じとチョットちがったかも～

全然行列していなかったので作り置きだったことが

原因かしらん

出来れば焼き立てが食べたかったなぁ～

おいしかったけど衝撃的感を

少し期待し過ぎていたのかなぁ～

ラ　ブランジュリ　キィニョン

メルヘンチックでキュートなパン屋さんに

すごく惹かれちゃったけどお目当ては

こちらのパンではなかったので

今回はパスしちゃいました～

スコーンの試食をさせていただいたのに

スコーンってパサパサしがちだけど。。。

こちらのスコーンはしっとりしていたよぉ～

パンもネーミングもかわいらしくて

としちゃったわ

お店からかわいいオーラが出まくっっていました～

お目当てはやっぱ！でしょ～

ロブションの世界初パンの専門店

　　　　　

　　　　　　ル　パン　ドゥ　ジョエル・ロブション

他のパン屋さんでも購入予定だったので

今回は控えめのチョイスですぅ～

プチバゲット

こんがりと焼かれたエッジの効いたバケット～

とても香ばしく香り豊かで

先端のとがった部分のカリカリ感も

けっこうだったりするぅ～

名前忘れちゃったけど

パン・オ・ショコラにピスタチオが入っていました～

ピスタチオ大好きなので迷わずしちゃったわぁ

ナッティーでとってもおいしかったなぁ～

レモンパイ

中にはホワイトチョコと

レモンのコンフィチュールが

入っていた様な気がする～

紅茶のメロンパンみたいな感じだったかな

やわらかくてアールグレイのいい香り～

ブリオッシュ生地みたいだったと記憶～

マンゴークリームパン

普通のクリームパンが人気なのは知っていたけど

マンゴーの魅力には勝てなかったぁ～

濃厚なマンゴーをたのしめる

おいしいクリームパンでした～

憧れだったロブションのパンを

食べることが出来てうれしかったですぅ～

東京レポ☆もう少し続きまぁ～す

またご覧いただけるとうれしいなぁ～