2月9日(月)は、パン教室でした。
前日にわってんが、職場でインフルエンザで欠勤の方がいて
急遽、仕事になったので・・・と、言うことで、
なんと、先生とマンツーマン。
作ったのは、2斤型に・・・紅白麹食パン。
つまり、塩麹と紅麹の山形食パン。
焼いたら、どっちが白でピンクかもわからないね。( ´艸`)
食べても、あまり違いが分からない・・・私は、凡人です。
ひつじパン。
角の部分は、白い生地で、顔はコーヒー生地。
顔の部分は栗の入った白あんORこしあん。
お目目は、チョコチップ。
食べるのが、可哀想な感じでしたが・・・しっかり食べちゃいました。
羊の形のアンパンですね。
ハート型のモンクールと言う名前のケーキを焼いたのですが、
写真を撮るのを忘れちゃいました。
試食のお皿の左上に載ってるのがモンクールです。
あっさりしたふわっとするチョコケーキでした。
この日は、午後からツタヤで新作DVDをレンタルして、
当日で借りたので、DVDと格闘してました。
新作ってお高いからね・・・。
去年の11月は、レンタル履歴を見たら、なんとゼロ。
12月も兄に頼まれたものをレンタルしたくらいで、
1月に、顔なじみのお店の方に、
「お久しぶりですね。お元気でしたか??」
なんて、言われてしまいました。
11月は、家のリフォームしてたから、そんな気分じゃなかったよね。
私って、分かりやすいタイプかも。( ´艸`)