先日愛知県に行った際、
「ベトコンラーメン」
を初食べしました
ベトコンラーメン
・ベストコンディションラーメンの略
・ニンニクたっぷり辛味の効いたラーメン
私は初めて聞く言葉でしたが愛知では有名らしいです
20時~3時営業店で
夜ボーリングで数試合熱い勝負を繰り広げてから行ったので
行ったのは夜中1時
が、8割埋まってました
夜中のラーメンはより美味しい(笑)
皆がニンニク凄いよと言ってたので箸をつけてちょっと舐めてみたら
それだけでも強烈なニンニクの味がw
食べきれるかな~思ったけど食べ始めたら病みつきになっちゃいました
一緒に食べた牛すじもトロトロで最高
流石にスープは飲み干せなかったけど一人飲み干してて
「マジかっ」ってなりました
他のベトコン食べた事ないけどニンニクの濃さは各店で違うのかな?
ここは豚骨だけど醤油べースとかもあるみたいだし
翌日車の中はニンニク臭たっぷりでした
また愛知行ったら食べたいと思います
東京にもちらほらあるみたいなので是非ベトコンラーメンお試し下さい
※翌日休みの日に
では、本日ももみの匠吉祥寺店皆様のお越しお待ちしております