今日は朝8時半からお仕事でした~。朝イチは久しぶりだったのでかなり眠気があり、おかげで旦那さんのお弁当はサボリました(旦那さん、ゴメンよ~)
そして昨日の夜から雪が積もり、朝も私がお店に着いてからもしばらく降っていました
土日は平日よりも店員の人数が多いのですが、今日は雪のせいかお店は…
かなりヒマ
なので私は店主に呼ばれてキッチンに入り、初フィニッシャーをやりました。(フィニッシャーとはドーナツを揚げる人ではなく、生クリームやチョコレートをつけたり仕上げをする人です)
フィニッシャーをするのは以前働いていた時ぶりだから3年以上前のこと。
しかも以前働いていた時もたまにしかキッチンには入らず…でした。
最初は店主に教えてもらいながらなんとなく思い出しながらポンデエンゼルを作りましたが、次のストロベリーカスタードフレンチを作る時………
やらかしてしまった
中のクリームはカスタードなのに、ストロベリーを入れてしまいましたしかも15個…
店主は最初だからか
「いいです、大丈夫ですよ」と言ってくれましたが、15個廃棄にしてしまいました
その後はエンゼルフレンチも無事に作り終わりましたが、間違えないように気をつけなきゃなー
でも意外とクリームを詰めたりするのは好きなのでまた次回キッチンに入る時もちょっと楽しみです
さて、話は変わって、明日は旦那さんのお誕生日のお祝いをします。
でもまだな~んにも決まっていません。
私の時は食べに行ったのですが、今回は食べに行くのかで食べるのか、何を食べたいのか…。
決まっているのはケーキのみ。そして旦那さん、明日免許更新に行くようです。←しかも違反しているので2時間講習
帰って来たら聞いてみよう
皆さん、よい週末を~
【体調メモ】
・体温→36、71
・のびおりあり
・仕事が終わってから左の目の下の痙攣あり