今日は生キャラメル作りのリベンジ![しあわせさがし-1141_びっくり_きごう[気持ち・からだ].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111106/19/na2poppo/70/52/g/o0020002011595269144.gif?caw=800)
昨日はゴムベラを溶かしただけじゃなくて生地も焦げてしまったけど、
１分間電子レンジにかけて混ぜ、また電子レンジにかけるの繰り返しを１５回ほど根気よく続けた結果、なかなかいい色になりました。
でも結果的にはまだ成功とは言えません![しあわせさがし-1095_あせ_なみだ[気持ち・からだ].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111106/19/na2poppo/bd/8e/g/o0020002011595269166.gif?caw=800)
レシピでは１時間くらいで固まるみたいなのに、冷蔵庫に３時間、そのあと冷凍庫に４時間入れてみたけどまだクリーム状態。
包丁でスジがつくくらいにはなったものの、ひとつずつには分かれてくれなくて…個包装は断念しました
明日にはもっと固まってくれるのかなぁ![しあわせさがし-1148_はてな_きごう[気持ち・からだ].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111106/19/na2poppo/38/7a/g/o0020002011595269174.gif?caw=800)
味はかなりおいしくできたのでパンに塗ったりしてもいいんだけど、
朝になってもキャラメルとは呼べない感じだったら仕事帰りにパイシートを買ってきてキャラメルパイにしちゃおうと思います![しあわせさがし-1026_はーと[気持ち・からだ].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111106/19/na2poppo/3d/41/g/o0020002011595269183.gif?caw=800)