ブリが安かった~~!
切り身4枚入って180円!!わーい!!
とりあえず半分冷凍して、半分はブリ大根に^^
大根だらけになってしまった・・・
ま、まぁいっか。
圧力鍋に切った大根をならべ、霜降り(さっと湯通し)したブリをのせ、砂糖、酒、醤油を入れて圧力2で強火に~~!
10分弱で出来たよ^^
↓使ってる圧力鍋
冬になると煮物をよく作るから、圧力鍋はホントに便利ー!
じゃがいも、里芋もホロホロホクホクになるからね~!
ブリ大根おいしかった^^
お米は昨日も使った新米さん♪
ほんとにツヤツヤピカピカでおいしい
ごはんがおいしいと幸せだね
日本人でよかった~
切り身4枚入って180円!!わーい!!
とりあえず半分冷凍して、半分はブリ大根に^^
大根だらけになってしまった・・・
ま、まぁいっか。
圧力鍋に切った大根をならべ、霜降り(さっと湯通し)したブリをのせ、砂糖、酒、醤油を入れて圧力2で強火に~~!
10分弱で出来たよ^^
↓使ってる圧力鍋
冬になると煮物をよく作るから、圧力鍋はホントに便利ー!
じゃがいも、里芋もホロホロホクホクになるからね~!
ブリ大根おいしかった^^
お米は昨日も使った新米さん♪
ほんとにツヤツヤピカピカでおいしい
ごはんがおいしいと幸せだね
日本人でよかった~
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