おはようございます。

 

今朝の気温は16度、今日の最高気温は25度です。快晴が続いて嬉しいです。

 

突然ですがお得期間にこちらをいただきました。

 

 
2023 FALL COLLECTION RIBBON WALTZ ブラックです。
最近刺繍よりジャカードの方が好みです。最初写真を見た時はライラックがいいかなと思いましたが実物とはかなり印象が違いますね。
 
 
チャコールグレーっぽい色合いがとても素敵でネイビーにも合わせようかと思っています。
 

しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌さん、1日目の夕食はHEALTHY BUFFET AMAMさんでいただきました。

 

ヘルシービュッフェのご案内 | お食事 | しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌【公式】 (mizunouta.com)

 

 

メインの御料理はお肉かお魚、2つから選びます。あとは、サラダやお刺身、ドリアや煮込み料理、焼きたてのローストビーフ、何でもよりどりみどり、食べたい放題です。

 

 
 
野菜のグリルや魚介のスープ、ほろほろとお肉の柔らかなビーフシチューなど、地の食材のうまみを活かした温かなお料理は、ほっとする美味しさがあります。サラダやお刺身、野菜と魚介の組み合わせが愉しい色とりどりのお料理は、きらきら輝く一品一品についつい目移りしてしまいます。ドリアや煮込み料理、焼きたてのローストビーフなど北海道の野菜、魚介、肉などを中心にその時期の旬な食材を使用したお料理が一杯です。流石北海道、魚、お肉、野菜、どれも美味しいですね。野菜の甘みが違います。
 
 
 
家族は可愛いピザもいくつか頼んでシェアしていましたよ。
 
パティシエが作る種類豊富なこだわり美スイーツと季節のデザートプレートコーナーも。

 

スイーツコーナーでは季節で変わる4種類のデザートプレートをパティシエが目の前で手作りして下さいます。何度でも注文できます。

 

 

ビュッフェコーナーには、スイーツショップ [パティシエ・ラボ] の職人が目の前で作るカラフルで種類豊かなスイーツがずらりと並びます。

 
 
私はデザートはあまり食べられませんでした。というのはこの蟹のお味噌汁と出し茶漬けが美味しすぎたから。ここで燃え尽きました。。1番美味しかったのは彩り野菜と茄子のトリュフ風味でした。。という根っからの非甘党。
 
 
といいつつ、「食べていない」と言いながらこれだけは食べている不良肥満患者です。。お菓子はあっさりした台湾カステラが1番美味しかったです。