こんにちわ
近頃 陽気も若干秋めいてきた感じもしてたり…
夏もそろそろ終わりですね…
早く過ごしやすい気候にならないかな~
…
先日…高校時代のお友達のオウチにご招待され 都合のつくメンバーと一緒に遊びに行ってきました…
みんな結婚してて…
素敵な旦那さまで家庭円満なようで…
オウチも買ってもらい
ほーんと幸せそうでした…(‐^▽^‐)
いいなぁ…( ´艸`)
お友達のオウチでは
育児に忙しい中 お友達がおいしい手料理をふるまってくれて…
このあと
ミートソーススパゲッティのグラタン…
ミートソーススパゲッティにホワイトソース&チーズをのせて焼いてあるものでしたが 出てきて更にビックリ
お酒より
食べる方が忙しかった~(^▽^;)
でもどれも凄くおいしくて…
お腹いっぱいでも ついオテテがお料理に出てしまったアタシたち…
しっかりレシピも聞いたから
今度ダーにも作ってあげよ~
…
久しぶりに赤ちゃんを抱っこしたよ
んで
娘っち以来のミルクまで…
やらせてもらっちゃった~(≧▽≦)
何年ぶりかしら…?
約11年ぶり…かな???
久しぶりに赤ちゃんを抱っこしたし
感覚も忘れているので
なんだか ド素人な感じな抱きかただったり ミルクやりだったりとにかく扱いが危なげないやり方で…
あたふたしてしまい 髪の毛も乱れきって必死にミルクをあげていたアタチでしたよ…(;^ω^A
でも 赤ちゃん…かわいかった~
娘っちの時は…
旦那も別れていなくてひとりで必死にやってたから
心に余裕がなくて とにかく大変だったけど
娘っちも
こう落ち着いてくると
改めて赤ちゃんってかわいいな…って
思えるようになって…
また1から育てるのは大変かと思うけど
ダーと一緒になったら
赤ちゃん…いてもいいかな…って…
思うようになったょ…
まあ…どうなるかな…(^▽^;)
しかし…
うちの娘っち…大きくなったなぁ…
先日 埼玉のおばあちゃんちにて…
ななちのいとこ…まだ小4だけど…
一緒に遊んでいたとこ…
…いとこも娘っちも背の順…一番後ろ…
どっちもホントデカイ…
毎日デカイのを見てるから
ほーんと…赤ちゃんが小さすぎて見えたよ…(≡^∇^≡)
そんな娘っちは
今日から学校がはじまりました!
夏休みの間はお昼ごはんも作らなきゃだから めんどくさかったな~
今日の娘っちのお昼ごはんは
豚バラとセロリとタマネギのトマトバルサミコ煮込みのパスタ…
豚バラに塩コショウをして小麦粉をまぶしてオリーブオイルでカリカリにソテーして
一旦とりだし そのフライパンで
ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒め
香りがたったらスライスしたタマネギとセロリを炒め
トマト缶とバルサミコ酢、少しお砂糖とオレガノをいれて煮詰めて
そこに焼いておいた豚バラを投入し
塩コショウで味を調えただけのソースだよ
バルサミコ酢の使い道があまりなくて
最近トマト煮込み的なものにはバルサミコ酢も一緒に投入しています
煮詰めると
甘味と酷が増す感じかな…
…
これは
お素麺を冷やし中華的な感じにしたお昼ごはん…
ダーとのオウチにまだいっぱいお素麺があってね…
ダーとも早く食べなきゃ…って
言ってたとこで…
お素麺…まあ…いろんなアレンジレシピがあるけど…
…
おつまみ的な感じでいただける
アレンジがもっとあればいいな~
…
開発しなきゃ…(^▽^;)
でわでわ…
またの気まぐれなアップまで…
ごきげんよお~♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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