いつもお立ち寄り
ありがとうございます✨
令和２年７月豪雨により 被災された方にお見舞いを申し上げるとともに、最前線で救援救護活動を担っている皆様に敬意を表します。
…
久しぶりに 時間ができたので
こちらの簡単な煮物のレシピを
保存させていただきますね☺️
カボチャと絹厚揚げと豚バラ薄切りを
甘辛に煮た ジュワ～っと味染みな煮物です♥️
・カボチャ…１／２こ 正味約400㌘
・絹厚揚げ…２枚300㌘
・豚バラ薄切り切り落とし…160㌘
・いんげん…5～6本
・水…２カップ
・和風だしの素…小２
・●砂糖…大２～２と１／２←ウチは甘めにしてます。
・●醤油…大４
・●酒…大２
・●鷹の爪…お好み
①カボチャはピーラーで皮をある程度剥いたら
３～４センチ幅にカットする。
絹厚揚げはお湯をかけ 油抜きしたら
１枚を６等分に切りました。豚バラ薄切り肉は
３センチ幅にきる。
いんげんはさっと塩茹でし食べやすい長さに切る。
②鍋にカボチャ、水、だしの素を入れ 火にかけ
沸騰したら中火にし蓋をして３分程煮る。
③絹厚揚げ、豚バラ薄切り、●を加える
↑具材は重ねたりせず
それぞれのポジションに配置。←なんちゅー説明…笑
④落し蓋をし 中弱火で10分程煮る
煮ている間は カボチャや絹厚揚げを
混ぜたりしない！煮崩れないように煮る。
厚揚げに味が染みれば
できあがり
ゆでたいんげんを添えます
甘辛なお出汁がジュワ～っとシミシミな
柔らか～い絹厚揚げと 旨味いっぱいジューシーな豚バラに とろ～っとあまーい
味染みなカボチャが とっても美味しい♪
簡単なのに とってもご馳走的な
煮物です♥️
今日は 豚バラが余ったので 豚バラと一緒に
たっぷりなたまねぎをお出汁で柔らか～く
じっくり煮た
"たまねぎ豚汁"も♥️
お出汁でたまねぎ、豚バラ、栃尾油揚げ、豆腐、人参をじっくり煮て お味噌を入れただけ♥️
とろ～っと煮えた
あまーいたまねぎが とっても美味しい
豚汁です♥️
最近は お客さんから
きゅうりやトマトや茄子を
たくさんいただくので よく市販の
浅漬けの素や ぬか漬けの素で 簡単に
お漬け物を作っては
食卓の一品に加えたりしてますが
シンショウガで浅漬けにしても
美味しくてさ♥️
オススメかな～♥️😉
↑これは いい箸休めや つまみに
なります♥️😍👍️
娘さんの尿管結石は
再検査の結果 見事に石は
無くなってたし、尿の炎症もなし！
ひとまず 安心です🎈
私の顔面神経麻痺は…
星状神経節ブロック注射治療を始め
約１ヶ月になりますが
徐々に徐々に… 少しずつ
回復してきていますが まだ
５割も治ってないかな…💧
でも 星状神経節ブロック注射をする前は
１割も治ってなかったのが 星状神経節ブロック注射を始め やっと 半分くらいは
動くようになった…
ある程度治っても どこかしらで
後遺症が残り 完全完治には ならなそうな
感じもするけど…
周りの方からは
"だいぶ良くなったね！"
と 言われ始めたし 希望を持って
治療とリハビリを続けたいと思います。
お友達からも こんなプレゼントで
応援してもらってるしね😊
恋人の先輩とは 先週
やっとデートできたけど 相変わらず
お互いが忙しくて
なかなか会えない…💧
お互いの家が見える距離に
住んでるのにね…💧
次のデートの約束は一応してるけど
またコロナが増えてきてるから
出かけられるかで…💧
夏休みだって コロナの影響で
出かけられなそうだしな…
普段は先輩の居酒屋に行く暇もないし。。
行っても 周りのお客さんに うちらの関係をバレないよう 気を使わなきゃとかで
ちょっと疲れたり…
先輩の居酒屋だと 先輩のお母さんがずっと
居るから ２人きりにもなれないしね…💦
毎日、電話で2～30分話すけど
やっぱり… もっと恋人らしい事がしたいなと
思う 今日この頃。。。
…↑こんな話を先輩にしたら 先輩が
また ショックを受けちゃうから
もう 先輩には言えないけど…
まあ、私も普段 忙しくて 相手できない時が
多かったりの中 私に何かあれば すぐ
電話してきたり ずっと気にはしてくれてるので
ほっとかれてるよりは まだ
いいのかもだけど…💦
…
…
洗濯物を畳んでると 必ず寄ってくる
此の方↓
普段は 洗い立てのタオルにくるまるのが
お目当てですが 今日は
洗い立てのエコバックに興味出ては
スッポリ入ってました！😅
写真はないけど ただいま此の方…
お尻周りの毛を バリカンできれいに刈ってもらったので お尻周りは地肌と肛門
丸出し中！笑
日頃 シッポを立てて うろうろしてるけど
地肌と肛門丸出しの姿が
お猿さんのお尻みたいで
かなり笑えます！
だけど お尻丸出しで歩いてる姿も
凄く かわいいんですよ！😁😁😁
お尻周りの毛を刈ってもらう他
後ろ足の長い毛、シッポの付け根、肉球の間、首周りなどの毛刈りと爪切りを２～３ヶ月置きに 病院でやってもらってます！
お尻周りなどの毛刈りは 💩が付かないようにの為とかで 自宅で できればいいけど
絶対 やらせてもらえないのね…💧
無理矢理 切ろうとして
怪我させたら大変だしね💦
…
さて、今日は この辺で
失礼しますね😃
最後まで読んでくださり
ありがとうございました✨😊