お節つくりの合間に

大掃除にお節作りに皆さんお忙しくしているころでしょうか？

我が家もお節作りの途中です

れんこんも蒲鉾も栗きんとんもななこ作

私は、海老とかぶりの照り焼きとか鳥の照り焼きとか動物系担当

そして、3時になりお茶にしようか…ってなって

お茶うけに急遽作ってみたおイモのトリュフが美味しかった

栗きんとんのお芋の半分にバターを混ぜて丸めココアをまぶせば出来上がり

おいしいおやつを食べてもうひと頑張りです

ままっち