きな粉ドレッシング | 木の実とお花
今日は、豆をいっぱい入れた、
豆と野菜とひき肉のキーマカレーに、
サラダにはクリーミィーなドレッシングが
欲しくなって、
ほんとは豆乳を使ったドレッシングを
作る予定だったのだけど、
豆乳がなくて…
どうしよーって、悩んだ結果、
きな粉を使ってみました。
きな粉大さじ2くらいをすこーしのお水で
溶いて、マヨネーズと、ポン酢と、塩胡椒を
入れて、混ぜ混ぜしました!
きな粉入れると、クリーミィーで、
ちょっとお豆の味がして、
ゴマドレッシングに似たような味に
なりました!
新しい発見でした