お肉:九州食肉学問所@大分大分からお肉が届きました~^^♪九州食肉さんでは主に牛と豚を購入しています今回のラインナップはコチラ久々にアンデス豚も頼んでみました。アンデスさんはあっさりめな豚さんです^^人参でも巻いて焼こうかな~ブロックみたいになってるのは放牧、ホルモン剤フリーのNZ牛肉で日本のものよりあっさりしています。おそらく、グラスフェッドその他、エシカルな育て方のお肉ってあっさりしたものが多いのかなー?なんて思ってマスこちらのお肉やさんの店長さんは安全性についてよく考えて下さっているので助かります^^♪こちらからも月1で多めに買って送料を浮かせています。ありがたや~♪