上海から帰ってきました。
紹介していただいた上海の方に
無事にお会いすることができて
地元の人が行く
おいしいレストランなどに連れて行ってもらったり
地元の友人たちと遊んだりして
本当に楽しかったです。
結局二日連続で朝まで飲んでました
上海といえば蟹
まだ旬の時期ではないけど
カニミソたっぷりでおいしかったです。
これは・・・
鶏肉みたいでおいしかったこれは
なんとこのカエル！！！
「これだけは絶対に食べれない」
と言ったんですが
「見た目は悪いけどすごくおいしいよ！」
と言われおそるおそる食べましたが
たしかにおいしかったです。
カエルと知らなければ心からおいしいと思えましたが
調理前を見てしまったので
おいしいけど微妙でした。
マーボー豆腐
上海料理は甘いと聞いていましたが
マーボー豆腐も甘かったです。
キリンビール
ほとんど青島ビールを飲んでましたが
キリンもありました。
中国のビールはとにかくうすい！
バドワイザーよりもうすいです。
そのぶん、水みたいで何杯も飲んでしまう。。。
街で飲むと1本50円くらいという安さ！
ツアーで行ったお店はどこでも
1本450円くらいだったので
10倍もとられていました。
朝食兼ランチ
上海の人が朝食やランチでよく行くというお店。
海老ワンタン、マーボー豆腐のスープ、
小籠包、揚げパン、豆乳
全部で100円くらい！
しかもかなりのおいしさ。
アヒルの舌
アヒルのあごと舌です！
これがまたとてもおいしくて。
ビールがすすみました。
他にも、「アヒルの首」
のみを売っているお店があって
買ってもらって食べたんですが
これがまたとてもおいしかったです。
ちょっとスパイスがきいていて
ビールにとてもよく合うので
日本でも食べたいくらいでした。
上海料理は
とにかく安くておいしくてお酒もおいしくて。
いつも行く南国 では
おつまみがなくてしかもホテルで飲む以外は
ビールしか飲むものがないくらいなんですが
上海は紹興酒があります！！！
紹興酒写真とり忘れましたが
ウイスキーみたいな瓶に入って
どこでも売ってます。
しかもおいしい！
おいしい中華を食べながら
ビールも紹興酒もおいしいだなんて。。。
またすぐにでも行きたいくらい気に入りました