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私たち人間は
動物の中で
哺乳類の中の
霊長類に属しています。
霊長類には人間以外に
猿、オラウータン、ゴリラ、チンパンジー
がいますが、
彼らは
肉類や魚類などを食べませんし、
加熱調理された食べ物も食べていません。
そのため、
彼らは病気にかかって苦しむことはありません。
私たち人間は
彼らと体のつくりが違うから・・・
と思う人がいると思いますが、
マサチュウーセッツ工科大学教授の
利根川進博士
(1987年ノーベル生理学・医学賞の受賞者)
によると
「人間とチンパンジーとの体のつくりは98%同じで、
解剖学的に見た体の構造、消化器官をはじめとするすべての代謝機能は
何ら変わりがない。」
とのことです。
チンパンジーは肉や魚を食べませんし、
加熱調理された料理も食べません。
チンパンジーの食べ物は
果物が50%、野菜が40%となっています。
地球上の動物のうち人間だけが
肉・魚・野菜などいろんなものを加熱調理して
食べています。
しかも、人間だけが
体内の毒素による病気が発生しています。
毎日の食事を果物と生野菜にすることは
現状難しいと思います。
ですから、毎日の食事にできるだけ
果物と生野菜を加えて
食べましょう。
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