月一の更新でスイマセン。
nk春日です。
先月食べたラーメンです。
一気に行きますが印象に残っているお店から紹介します。
曳舟「麺屋 頂 中川會 曳舟店」
濃厚魚介鶏つけ麺
〆でカレ変ライスに変更し味変を楽しめまるようです。
今日紹介したいのは、トッピングのレアチャーシューセット
300円でこの内容です^^
同じ曳舟であっさりしたいときは、
「つばめ食堂」
中華そば + 味玉
丁寧に作った今風の中華そばです、
アクセントの柚子がさらにあっさりさせます。
両国「まる玉」
鶏白湯 あおさ + 味玉
鶏白湯のパイオニア店で昼時は少し並びますが、
細麺なんで回転率はいいです。
あっさりイケますが、替え玉を注文すれば満腹です^^
パイオニアといえば頑者です。
池袋「東京アンダーグラウンドラーメン 頑者」
極太麺×濃厚つけダレ×魚粉のスタイルの確立させました。
極太平麺でかなりはねますので、エプロンを借りることをお勧めします。
自分自身こってりのパイオニア
浅草「らーめん弁慶」
味噌ラーメン + ねぎ + サービスライス
店がリニューアルしてから初訪問ですが、子供の時から通っています。
背油チャッチャ系の老舗でもあります。
子どもの時から通ってると言えば
鐘ヶ淵「眠眠」 パーコー麺
シャーシューが美味しいお店ですが、
食べたことなかったんで注文しました。
ラーメンに酢を入れない派のため、通常のラーメンのほうがおすすめです。
ちょいと休憩で
アメトーークでも取り上げた「天下一品」
麺を食した後に丼ぶりにご飯を入れ食してみてください。
たまりません^^
同じく錦糸町にある
「一途」 辛にんにく麺 + サービスライス
そこまで辛くはありませんが、ニンニクが結構きます。
写真で見るほど、こってりではないです。
こってりが続き、
両国 「ときせい」
味噌こってり + サービスライス
「ごっつ」や「なりたけ」よりは劣りますが十分もたれます^^
最後に隠れた名店(ホントに隠れている立地にあります)
曳舟「開山」
こくらーめん 麺多め無料
入り口横にマンガがいっぱい置いてあり、安定感抜群です。