いろいろ書くことのあった試食会ですが

やっとメニューを紹介できる!


まずは

前菜 オマール海老のサラダ トリュフ添えて

前菜


ごめんなさい

食べかけです


食べ始めてから写真撮らないといけないって思い出したので



オマール海老すっごく美味しかったです

ソースも良いお味でした☆

食べる前にちゃんと撮らなかったのが

ホント悔やまれる~>o<


フォアグラ

続いてこちらが↑

フランス産フォアグラのソテー マッシュルームのソース


私、フォアグラ大好物です!!!

もっと大きくても私は全然食べられると思ったけど

濃厚なのでこのくらいの大きさが普通なんだろうなぁ

とにかくフォアグラ大好きなので

どのメニューにしてもフォアグラは入れてもらう予定です


スープ


次が

季節のオリジナルポタージュ


コチラはかぼちゃのポタージュの上に

牛乳をカプチーノ状に泡立てたものがのっています

これめちゃめちゃ美味しかったです

私、ポタージュも好きなんですけど

とってもクリーミーで美味しかった

上にカプチーノ状の牛乳がのってるのも

素敵でいいかなって思いました

これもメニューに取り入れたい!


ちょっと余談ですが

今回の流れは式当日と同じ感じで進められ

司会者さんも結婚式の司会をやってらっしゃるっぽい

雰囲気の女性でしたし

ルミファンタジアっていう

何かの液体を入れると

色がキレイに変わって幻想的な雰囲気に
なるやつ←こんな説明で分かる???

もやっていたし

あとでお庭で花火も挙げてくれました

素敵な演出いっぱいでたのしかったよ


とあるカップルは入場からケーキ入刀まで

模擬でやっていました


cake

ケーキはこんなのが

用意されていました!

かわいい☆


私はスクエアタイプじゃなくて

ハート型でもっとベリーをいっぱい飾ってもらいます

かわいいケーキになるといいな!


このケーキ後からもちろん食べる事出来ました

見た目だけじゃなく味もバッチリでしたよ



あとは演出でゴスペル歌手の方が出てきました。

singer


バックでピアノを演奏されている方は

ずっと生演奏をされていました


このゴスペルの歌手の方、

ちょっと名前は忘れてしまいましたが

いろんなミュージシャンの方々とコラボ?されているみたいです

平井堅さんや宇多田ヒカルさんなどなど

あとCMとかでも歌っていらっしゃるみたいです

私、あんまり詳しくないので良く分かりませんが・・・


あぁそういえば

私の彼も

コラボしていました。

ABBA の dancing queen

ちょっとお酒入っていて音程&リズム

全く合っておらず

会場から爆笑の渦に包まれてしまいました


私ももちろん涙が出るくらい大爆笑!!!


そんなに歌はうまくないの自覚してるはずなのに

初対面の皆さんの前で

歌を披露できるその勇気に私は惚れました!!!

ここで

『え~どうしよう』なんて言ってる彼は見たくなかったので。

合格です!!!



また長くなっちゃったので

続きは次の記事にします


次はお魚料理から