いろいろ書くことのあった試食会ですが
やっとメニューを紹介できる!
まずは
前菜 オマール海老のサラダ トリュフ添えて
ごめんなさい
食べかけです
食べ始めてから写真撮らないといけないって思い出したので
オマール海老すっごく美味しかったです
ソースも良いお味でした☆
食べる前にちゃんと撮らなかったのが
ホント悔やまれる~>o<
続いてこちらが↑
フランス産フォアグラのソテー マッシュルームのソース
私、フォアグラ大好物です!!!
もっと大きくても私は全然食べられると思ったけど
濃厚なのでこのくらいの大きさが普通なんだろうなぁ
とにかくフォアグラ大好きなので
どのメニューにしてもフォアグラは入れてもらう予定です
次が
季節のオリジナルポタージュ
コチラはかぼちゃのポタージュの上に
牛乳をカプチーノ状に泡立てたものがのっています
これめちゃめちゃ美味しかったです
私、ポタージュも好きなんですけど
とってもクリーミーで美味しかった
上にカプチーノ状の牛乳がのってるのも
素敵でいいかなって思いました
これもメニューに取り入れたい!
ちょっと余談ですが
今回の流れは式当日と同じ感じで進められ
司会者さんも結婚式の司会をやってらっしゃるっぽい
雰囲気の女性でしたし
ルミファンタジアっていう
何かの液体を入れると
色がキレイに変わって幻想的な雰囲気に
なるやつ←こんな説明で分かる???
もやっていたし
あとでお庭で花火も挙げてくれました
素敵な演出いっぱいでたのしかったよ
とあるカップルは入場からケーキ入刀まで
模擬でやっていました
ケーキはこんなのが
用意されていました!
かわいい☆
私はスクエアタイプじゃなくて
ハート型でもっとベリーをいっぱい飾ってもらいます
かわいいケーキになるといいな!
このケーキ後からもちろん食べる事出来ました
見た目だけじゃなく味もバッチリでしたよ
あとは演出でゴスペル歌手の方が出てきました。
バックでピアノを演奏されている方は
ずっと生演奏をされていました
このゴスペルの歌手の方、
ちょっと名前は忘れてしまいましたが
いろんなミュージシャンの方々とコラボ?されているみたいです
平井堅さんや宇多田ヒカルさんなどなど
あとCMとかでも歌っていらっしゃるみたいです
私、あんまり詳しくないので良く分かりませんが・・・
あぁそういえば
私の彼も
コラボしていました。
ABBA の dancing queen
ちょっとお酒入っていて音程&リズム
全く合っておらず
会場から爆笑の渦に包まれてしまいました
私ももちろん涙が出るくらい大爆笑!!!
そんなに歌はうまくないの自覚してるはずなのに
初対面の皆さんの前で
歌を披露できるその勇気に私は惚れました!!!
ここで
『え~どうしよう』なんて言ってる彼は見たくなかったので。
合格です!!!
また長くなっちゃったので
続きは次の記事にします
次はお魚料理から