芽キャベツのガーリック炒め

芽キャベツを買ってきてはみたものの、

食べたことがなかったのでレシピを調べて作ってみました。

芽キャベツのガーリック炒め。

葉はしんなりとしていて、茹でる際に塩を入れすぎたみたいでしょっぱかったのですが、中まではそんなに浸透していなかったらしく、逆にちょうどいい味になりました。

まだ芽キャベツが残っているので、今度は別の料理に挑戦します！