昨日ポタジエ で買った野菜スイーツ達でございます。
いろいろな味を楽しみたいので、家族でちょっとずつ食べました。
シュンギクオペラ
以前、柿沢安耶さんのイベントで試食したことがあり、
それ以来気に入っています。
春菊・・・私の嫌いな野菜でもありますが、
サツマイモのクリームが打ち消してくれています。
それでも、よく噛むと春菊の味はしますが、
これは食べられました。
ゴボーショコラ
一見、普通のガトーショコラなんだけど、ゴボウが入っています。
このゴボウの食感がナッツっぽくて良いです。
ベジロール・トマト
バジルの香りが漂います。
ベジロール・ルッコラ
これは甘くない・・・というか、しょっぱい系。
ルッコラの味・香りが強いです。
キャロットチョコフラン
タルト生地がチョコクッキーみたいでサクサク。
キャロット部分は甘みがあります。
カボチャに近い感じかな。