冬野菜の使い切りに白菜とりんごのユズ風味

見た目なんなのこれら？って思うけど想像を越えた美味しさなのです。

つぶつぶは簡単おいしいヘルシーとも言われるけど、究極のレシピだと思う。調味料は塩（自然海塩)のみ水さえ使わない。調理技術は切るだけ。後は時間が料理してくれる。それにユズを搾ったら、やめられない止まらない料理の完成！しかも今の時期なら冬野菜の救済までできちゃう優れレシピです。新しく我が家に来た器に持って見ました。