みなさん、こんばんはー
今日は昨日と打って変わっていい天気になりましたね。
朝から、お洗濯物を干せて気持ちの良い、秋の一日です。
11月も終わりますねー。
さて、今日ご紹介させていただくのは、こちら。
じゃ、じゃ、じゃーん!!
なに?
ただの、モノトーンのフォークって思いましたか?
モダンで素敵ですねーと、思いました?
いえいえ、
ただただ、素敵なだけでは、ないのですよ!
こちら。
ZIKIKO SUMUデザートフォーク
白と黒のシックなジルコニアを活用したカトラリー。
金属のカトラリーに比べ約半分の重さの軽いカトラリーなのです。
ジルコニアって、なにがいいのー!?と、思いますよね?
ジルコニアは金属イオンを全く放出しないので、料理の味を損なうこと無く味わえ、金属アレルギーを起こすことがないので、金属アレルギーがある方にも安心ですね。
金属はイオン化し、その転移金属イオンが引き起こす酸化反応によって有機物から不快な金属臭をつくると言われています。料理に含まれる脂質やタンパク質、あるいは自分の口そのものからも、金属臭を発生させるのだとか。
先端部のジルコニアのなめらかな仕上がりと薄さは、料理を捉えやすい形状です。また口に含んだときのなめらかな口触りと口からの抜けが良いです。
今回お試ししたものは、デザートフォークでした。デザートフォークよりも、普通の大きさのフォークならよりその差が分かるかもしれません。
普通の大きさのフォークとスプーンも使ってみたいなー
マットで柔らかな、ジルコニアのカトラリーは、いままでにない、使いやすいカトラリーです。
是非是非チェックしてみてねー!
良かったら下記のサイト覗いてみてください!
とくに、金属アレルギーの方は、必見ですよー!
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https://www.zikico.com/sumu-dessert
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