いまさらですが、先月行った芦屋市の給食展のお話を。
私が給食展、というものに行くのは初めてだったのですが。。。
芦屋市の給食展、
それは、
給食の職員さんの
あふれんばかりの
愛
が詰まった感動的なものでした！！
とにかく、全てが手作り、そして非常によく考えられているということ。
私は、この会場に来ただけでも
芦屋市の給食がすばらしいものなんだろうなって、ココロから思いました。
例えば、
これ、なんだか分かりますか？？
「朝ごはんを食べましょう」っていうコーナーなんですが、
アンケートが迷路になっていて、手元のスイッチを押していくと、ランプが点灯するんです。
朝ごはんを食べると元気になるんだよってことを、目で追って、おもしろく学べるよう考えられているんです。
朝ごはんは、みんなのココロと体の元気スイッチだよ♪って、ことでしょうか＾＾
向きが横ですが
こんな感じ。
こちらは、清涼飲料水（ジュース）にどれだけお砂糖が入っているのか。
押すとピカピカするライトつきの紐を引っ張ると、実際にジュースに含まれているお砂糖の重さが感じられるよう、
比較できるよう、滑車を使って本当によく考えられています。
ファンタには57ｇのお砂糖が。。。！！飲みすぎ注意＞＜
他にも、兵庫県のハリボテだったり、壁にミッキーやおだんごが発砲スチロールで飾られていたりと、
本当に本当にステキな「おもてなしの空間」というか、
調理師さんたちのあたたかさ、仕事への誇りが感じられる装飾、仕掛けばかりでした。
もちろん本職も！
季節の行事を給食で感じるための取り組み。
旬のたべものを、最も生かした食べ方で頂く。食育の基本です。