東京人気講師特集♪フェイクスイーツマルシェ2016WS＠ＡＢＣクラフト

こんばんは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani みなみです。(´▽｀)

今夜は3大流星群のペルセウス流星群の出現ピーク

と聞いたので流星群を期待して見てみたけど

街灯が明るくてお星様がほとんど見えず…

見えないけど流れてるのかなぁ

って想像して楽しみました

さて、フェイクスイーツマルシェWS

取りまとめ役のElephant Berry 村島瑠美先生ブログで

東京人気講師特集がアップされたので

お借りしてきました。

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「フェイクスイーツマルシェ2016」

東京から人気講師4名をお迎えして

昨年12月のフェイクスイーツミニョン、今年3月のホビーショーで大人気だった

あのWSが大阪で開催されます

9月18日（日）

PRINCESS AZURE柴田梓先生の

「フレッシュレモンのムースケーキ」

ポイントを柴田先生ブログより

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「すけるくん」の扱い方やその特徴

スライスレモンの作り方と、飾り切りの仕方

3種類の「すけるくん」の単品使いはもちろん、他の素材と混ぜ合わせる手法

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ヨーグルト風の甘酸っぱいフレーバーと

ふわふわな食感のムースの表現方法も気になりますね。

・ホビーショーの様子はこちら→☆☆☆

・6月の西武池袋本店サンイデーの様子はこちら→☆☆☆

9月22日（木・祝）

〜うそ菓子本舗こねこね堂〜やざわみか先生の

「カニ爪フライのキーチャーム」

ポイントをやざわ先生ブログより

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カニ爪フライ

誰でも簡単につくれるカニ爪の形成、着色の方法

揚げたてでおいしそうに見える衣の作り方のデモンストレーション

くし形レモン

リアルな果皮の形成

金具が果肉から透けて見えない加工の方法

ワイヤーワークより丈夫な作品を作りましょう♪

ワイヤーワークがはじめての方はもちろん、ご経験のある方にも楽しんでいただけると思います。

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本物そっくりのタルタルソースの作り方も気になるポイントですね。

・ミニョンの様子はこちら→☆☆☆

・ホビーショーの様子はこちら→☆☆☆

9月22日（木・祝）

Ron Cafe石橋朋子先生の

「たこ焼きのキーホルダー」

ポイントを石橋先生ブログより

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１）基本のたこボールの作り方
　２種類のアイテムを使って、簡単にリアルに質感をつける方法をお伝えします♪

2）たこ焼きの中に入れる具材の作り方
　３種類の具材を入れます♪
　紅生姜と刻みネギは、リアル感を追求せずに、色合いとして考えているので、簡単に作れる方法をお伝えします♪

　最大のポイントのたこの足作りは、リアル感を追求しても良し＾＾可愛らしさを優先しても良し＾＾
　ご自分の好きなたこの足を作ってもらう予定です。
　吸盤がどの向きについているかなどお伝えしながら、吸盤の作り方や、絵具の配合などもお伝えします♪

3）トッピングの作り方
　ネギやかつお節の作り方、絵具の配合をお伝えして、小口切りのネギを作っていただきます♪
　ネギを切ったり、かつお節を削ったり♪

4）仕上げのマヨネーズ、ソース、青のり
　マヨネーズの作り方、ソースと青のりとして使える代用品のご紹介♪
　とろーりと美味しそうに見える仕上げ方法をお伝えします

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たこ焼きのキーホルダーは注目されること間違いなしですね

・ホビーショーの様子はこちら→☆☆☆

9月23日（金）

*atelier hanna*柳　淑子先生

テクニカルレッスン「大粒苺のフレジェ」

ポイントを柳先生ブログより

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こちらはテクニカルレッスンとしてフレジェのポイントになる、

苺の並んだクリーム層がきれいにカットされたように演出するポイントを

楽しく丁寧に　お伝えしたいと思います。

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リアルないちごの断面の書き方も気になります。

9月23日（金）

*atelier hanna*柳　淑子先生

テクニカルレッスン「苺のムースケーキ」

ポイントを柳先生ブログより

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この課題はWS内で、ビスキュイとムースの、形と表面質感作りと

苺の断面を簡単に描くこと等をやっていただきます。

90分という限られた時間の中ですがたくさんのことをお伝えしていきます。

ムースの色、デコレーションを変えると、

色々なフレーバーのムースケーキができますので

お帰りになった後、楽しんでお作り頂きたいと思います

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（＊ホビーショーでのポイントを引用のため「90分」となっておりますが

　　フェイクスイーツマルシェでは2時間のWSとなっております）

美しく仕上げるデコレーションも勉強になりますね。

・ホビーショーの様子はこちら→☆☆☆

東京の大人気講師のWSが大阪で受けれるのは

フェイクスイーツマルシェの特別WSならでは。

どうぞこの機会をお見逃しなく

事前予約制特別WS３

9月18日（日）柴田梓「フレッシュレモンのムースケーキ」

3種類の「すけるくん」シリーズ粘土を使って

さわやかでジューシィなレモンムースケーキを作りましょう。

「液体すけるくん」を用いた、バリエーション豊かな加工方法が学べます。

※作品サイズ：直径6cm×高さ6.5cm

◇日時 9月18日（日） 1.11:00～13:00　2.14:30～16:30

◇定員各回8名、計16名

◇所要時間 2時間

◇受講料（教材費含む）：4,700円＋税

◇持ち物なし

◇講師:クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko

◇追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税

事前予約制特別WS８

9月22日（木・祝）やざわみか「カニ爪フライのキーチャーム」

本物そっくりなカニ爪フライを作ってみませんか？
カニの爪やサクサク衣の作り方をご紹介します。
ワイヤー加工で丈夫なキーチャームに仕上げましょう♪
くし型レモンは果肉から金具が見えない作り方を伝授いたします。
かんたんに作れるサブパーツのミニ容器は
カニ爪に合わせてマヨネーズを入れてもよし！
お好みでお手持ちのミンツなどを入れても可愛いですよ。
（※サブパーツの色は変更になる場合があります。）
※作品サイズ：カニ爪フライ　約8.5cm×4.5cm×4.5cm

◇日時：9月22日（木・祝）1.11:00～13:00　2.14:30～16:30
◇定員：各回8名、計16名
◇所要時間：2時間
◇受講料（教材費含む）：5,500円+税
◇持ち物：なし
◇講師名：クレイパティシエールやざわみか　http://ameblo.jp/attagirl/
◇追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税

事前予約制特別WS９

9月22日（木・祝）石橋朋子「たこ焼きのキーホルダー」

生地の中にネギ、紅生姜、タコを入れ、ソース、マヨネーズ、ネギ、鰹節、青海苔をトッピング。

具材の簡単な作り方や表現方法をお伝えします。

萌えポイントはタコの足作り♪とろりとした生地が見える食べかけのたこ焼き♪

足が飛び出した可愛いたこ焼き2種類をキーホルダーに仕上げましょう♪

※初心者の方も受講可

※作品サイズ:直径約3.5cm

◇日時：9月22日（木・祝）1.11:00～13:00　2.14:30～16:30　

◇定員：各回8名、計16名

◇所要時間：各2時間

◇受講料（教材費含む）：4,500円+税

◇持ち物：なし

◇講師：クレイパティシエール石橋朋子　http://ron53.blog29.fc2.com/

◇追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税

事前予約制特別WS１０

9月23日（金）柳　淑子テクニカルレッスン「大粒苺のフレジェ」

新鮮な苺をたっぷり使った四角いケーキを作ります。

きれいな角の出し方や苺の入ったサンドクリーム部分に段差が出ない作り方等、

このケーキを美味しそうに見せるためのコツやテクニックをお伝えします。

サンドクリームの作り方は形の違うケーキにも応用でき、

また失敗なくできるオリジナルテクニックです。

※経験者向きWS

※作品サイズ:長辺約10cm×高さ約7cm

◇日時：9月23日（金）11:00～13:00　

◇定員：12名

◇所要時間：2時間

◇受講料（教材費含む）：8,500円＋税

◇持ち物：なし　

◇講師：クレイパティシエール柳　淑子　http://ameblo.jp/hanna-y/

◇追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税

事前予約制特別WS１１

9月23日（金）柳　淑子テクニカルレッスン「苺のムースケーキ」

身近な素材で甘酸っぱい苺のムースケーキを作ります。

美味しそうに見えるほんのりとしたツヤや色、

そして表面質感の作り方を楽しく習得できちゃいます♪

斜め配置のビスキュイや面倒な苺の断面描きも

簡単きれいに仕上げます。

※経験者向きWS

※作品サイズ:直径約6cm×高さ約10cm

◇日時：9月23日（金）14:00～16:00　

◇定員：12名

◇所要時間：2時間

◇受講料（教材費含む）：6,200円＋税

◇持ち物：なし　

◇講師：クレイパティシエール柳　淑子　http://ameblo.jp/hanna-y/

◇追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税

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今回、関西では初めてとなります【講座使用認可】の追加オプションがございます。
（追加オプションの無いWSもございますのでご注意ください）

★講座使用認可FAQ【よくあるご質問集】はこちらをご覧ください。
　http://ameblo.jp/kisenerika/entry-12141777687.html　　　　　　　　　　　　　

ご予約開始日時、ご予約方法につきましては後日お知らせいたします。
もうしばらくお待ちくださいね^ ^

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FAKE SWEETS MARCHE
　フェイクスイーツマルシェ2016　～ブルックリンカフェ～

・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
・テーマ「ブルックリンカフェ」
・会期2016年9月17日（土）～23日（金）7日間
　10：00～21：00まで ※最終日は16：00閉場
　大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
　キューズモールＱ-301
　TEL: 06-6649-5151
　http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html

★参加ブランド（※順不同敬称略）

automatic garden with mushroom park AzuL cafe Bee's Room

DECO CHOCOLA-TA forforemi（ホホエミ） Marchen Sweets

Sweet & Sweet cherry Pomme*Fleur(ポムフルール） fleurette

Elephant Berry Kupu-kupu Frangipani

ヒロのフェイクスイーツカフェ la piccolina*

*atelier hanna* atelier Puff*～アトリエパフのフェイクスイーツ雑貨～

Amy* Apple Cafe Brown工房 Candy museum (キャンディーミュージアム )

Cherry & Berry Chokotto*Joie Cutie Detendu Sweets Fairy Blanket

-Fake Sweets-Happy Clover fakesweets-tomozo Fortunate Spoon

Gateau Chouette(ガトーシュエット) HimiDolce～ひみのドルチェ工房☆

JEWELRY PRINCESS kotori garden Lime street Linkberry