おはようございます
クレイパティシエールエキスパート
Kupu-kupu Frangipani みなみです
最新のアイデアいっぱいフェイクスイーツマルシェ
私も受講して楽しんできました
藤井弓貴先生の「たっぷり桃タルト」
2種類の方法で作る桃や
スパッとカットした断面が綺麗なカットタルトの作り方など
沢山教えていただきました
作り方だけでなく
なぜこうして作るのか
理由もしっかり教えてもらえたのでわかりやすい
（↑これ、作る上で本当に大事。
知ってるのと知らないのでは雲泥の差があると私は思います）
面白優しい藤井先生の
フレンドリーな雰囲気のWS大好きです
桃タルトの次は
巷で大ブームの
タピタピ〜
林和代先生の「タピオカドリンクのチャーム」
抹茶、いちごみるく、マンゴーほか5種類から選べるんだけど
ミルクティー一択で
ミルクティーの色が一発で決まる着色料や
簡単で一度に沢山作れるタピオカの秘密も教えてもらったよん
アレンジして作ってみようかな〜
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12月に京都ハンドメイドマルシェ出店予定をしています
またぼちぼち作り始めるので
制作風景や途中経過などなどアップしますね
今年の前半は活動をお休みしていたので
後半頑張りまーす
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ご覧いただきありがとうございました
委託販売してます
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