八幡芋 | pafekitchen

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わんこの手作り食「ぱふぇごはん」のご紹介とぱふぇ犬のブログ

ぱふぇごはんに八幡芋(里芋)が入りました

  ※ぱふぇおじやには含まれません

先日の山梨BBQでは この美味しい八幡芋を蒸して食べてもらいました

普通の里芋より きめが細かく粘り気が強くクセの無い里芋として人気です

 

この時期 ぱふぇごはんに里芋を入れる理由を少しお話します

 

里芋は他の芋よりカリウムが多く

さらに

粘り気の中に「ガラクタン」と「ムチン」という成分が含まれます

これらが期待できる効果として

 

・免疫力の向上

・胃や肝機能の保護

・疲労回復

・動脈硬化予防

・脳細胞の活性化

・がん細胞の抑制

 などがあり

高齢犬には欠かせない食材なのです

さらにこの里芋は他の芋類より太りにくいデンプン

八幡芋が入った ぱふぇごはんたくさん食べて

体力・免疫UP!