ぱふぇごはんに八幡芋(里芋)が入りました
※ぱふぇおじやには含まれません
先日の山梨BBQでは この美味しい八幡芋を蒸して食べてもらいました
普通の里芋より きめが細かく粘り気が強くクセの無い里芋として人気です
この時期 ぱふぇごはんに里芋を入れる理由を少しお話します
里芋は他の芋よりカリウムが多く
さらに
粘り気の中に「ガラクタン」と「ムチン」という成分が含まれます
これらが期待できる効果として
・免疫力の向上
・胃や肝機能の保護
・疲労回復
・動脈硬化予防
・脳細胞の活性化
・がん細胞の抑制
などがあり
高齢犬には欠かせない食材なのです
さらにこの里芋は他の芋類より太りにくいデンプン
八幡芋が入った ぱふぇごはんたくさん食べて
体力・免疫UP!