神戸のフロイン堂の食パンを紹介します
フロイン堂といえばフロインドリーブ(このあとで記事アップします)から食パンを伝授してもらったお店とかで今時めずらしいレンガ釜で焼いています
その釜も日本最古と言われているとか??
阪急岡本駅の前のコープを右に曲がりまっすぐ行くと左手にちょっと目立たないお店が見えてきます
そして店内へ・・・
まだ予約の時間より早かったのですが食パンが並んでいたので聞いてみたらOKとのこと。
ついでにおいしそうな香りのするあんドーナツとくるみパンを買いました
家でさっそく食べてみました
食パンは噂どおり何もつけずに食べてもおいしい。素材の味だけでじゅうぶんでふんわりしているんだけど皮はしっかりしています
あんドーナツはシナモンシュガーがふってあってちょっとハード系の固さでおいしい。
また神戸に行きたくなりました
フロイン堂
住所:神戸市東灘区岡本1-11-23
電話:078-411-6686
日祝休み
では次はフロインドリーブを紹介しま~す