お正月の後は新年会続きで胃腸が・・・・
旦那が
「マクド
行くけど何かいる？？」
って言ってきたけどそんな気分じゃないし
（だって平日1回は娘の誘いで行くしね）
ってなわけでありあわせの野菜でデトックスなホットスープを作ってみました
ほっとデトックススープ（2人前）
だし汁 2カップ
白菜 3枚
白ねぎ ５ｃｍを斜め切り
ごぼう １０ｃｍをささがき
つみれだんご 4個
酒粕 大さじ１～２
しょうが すりおろし
塩 少々
作り方
①だし汁にカットした野菜を入れて火が通るまで煮る。
②つみれを入れる
③酒粕をすり鉢に入れてだしでのばしてから鍋に戻す
④塩で調味して最後にしょうがのすりおろしを好みで入れる
⑤お椀にいれて好みで七味をかけて召し上がってください
酒粕としょうがで身体がポカポカして、ごぼうの食物繊維でデトックス効果もあります
ねぎも身体を温めてくれますし、白菜など冬の食べ物は身体に優しいのでぜひ食べてくださいね
