手作り３年熟成味噌

さてさて、お友達の海ちゃんとランチに行ったと言いましたが・・・

彼女はお味噌作りがと～っても得意

この日も３年物の熟成味噌をおみやげにいただいちゃった

シンプルに味わいたかったので、「もろきゅう」に。

（ん？もろみではないので「味噌きゅう」か？）

これが子どもたちにも好評で　味噌の味が濃いからこそ！の料理だね♪

この日の晩ごはんはこのほかに・・・

・マーボー茄子

・根菜とうずらの煮物

・白菜の漬物（実家産）　　でした

海ちゃん、ありがとねー！　美味しくいただいてますっ