果実酒 2003年8月に朝明(アサケ)というところで採ってきたサルナシですが、 3年半経つと、 このようになりました。 自分で漬ける果実酒の面白いところは、その色の変化が日々楽しめるという点にあります。 ついでに、下の果実酒は、 マタタビです。 そろそろ、これらを味わおうと思っていますが、実はビンの蓋が堅く開かなくなってしまっていて苦戦中なのであります。