爆弾低気圧の影響で､春の嵐に見舞われた一日
横殴りの暴風雪は4月とは思えない､冬に逆戻りの様相
外回りの仕事の方は大変だったかと
今日は行くお店決めてました!!
スケジュールもゆったりモードなので食したい一杯を目指します
向かったのは『麺や けせらせら』さん!! 1/16
以来のご無沙汰でした
12時前の到着も10名の並びに続きます後客も直ぐ10名続きます
悪天候でもこの人気は流石です
いつものBGM♪に爽やかな接客も健在です
ローテーションで本日､奥さんは夜営業担当で不在でした｡
中山店主曰く､奥さんが休みの時に限って混むとの事
注文は…決めてました!!
看板メニューの｢塩らぁめん｣を､チョイス
11/7
振り｡
着席してからのオーダーで､ラー
出待ち多数なのに
段取りの良さ&フルスロットルの捌きで早々にラー着丼はビックリ
いつもの良い顔つきですv(^-^)v
熱々のスープ･･･鶏の旨味凝縮のクリーミー白湯スープはめちゃ旨
鶏白湯の美味しさを味わうには､やっぱ｢塩｣が一番わかり易い
変わらぬ旨さにニンマリです
麺は･･･チョイスした低加水麺｡頼む方が多いので､常時あるのかな??
デフォ麺も熟成にこだわってて美味しいのですが､
自分はこの低加水麺との相性が好きです
《具材構成》
彩りも綺麗
メンマの味付けも白湯スープにベストマッチ
持ち上げると崩れる位の柔らかジューシーなチャーシューは
厚みもありボリューム満点 めちゃ旨
切り口が綺麗な味付き半熟玉子も美味しい～
惜しみつつ完飲
今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
クリーミー鶏白湯では自分的札幌N.o.1店です
抜群の安定感ある美味しさ 行列が全てを物語ってます
ラーの味わい､接客､雰囲気etc･･･
食後の満足度がめっちゃ高いお店です!!
未訪の方は来店必須
※4/9(月)は臨時休業です
《メニュー》
麺や けせらせら
住所：札幌市北区太平7条5丁目2-5
電話：011-771-5246
営業持間：11:30～15:00 17:00～21:00
スープが無くなり次第終了
定休日：毎週木曜日