今日は「お弁当の日」でした。
年に１，２回、生徒が自分でお弁当を作って、学校に持って行く日です。
小学校でもありましたが、中学校でもあるんだなー。
何年か前、その大事な日に見事に寝坊してしまった経験がある私。なので娘もそれ以来、「明日はちゃんと起きてねママ！！」と前日から念をおします。
今朝はちゃんと起きられましたよー よかったぁ～
起きてそのままの格好で作っていました。
出来あがったお弁当。
ほとんど料理なんかしない娘にしては、よくがんばりました。
私もお昼にいただきましたが・・・・すごく美味しかった！！
でもさー・・・せっかくのお弁当、一人で食べてるのが淋しかったなぁ～
引きこもりの毎日。家事をひととおり終えると、特にする事もないので、おやつ作りに励んでいます。
昨日はスコーンを焼きました。
チョコマヒン。こないだ作ったら娘が気に入ったらしく、今日もリクエストされてまた作りました。
（一度に３個とか平気で食べます）
これは一応、サツマイモのケーキなんですが・・・・なんだか水っぽくて、味の薄いサツマイモプリン、ってシロモノになってしまった。色も粘土みたいな色になっちゃって・・・売れ行き悪いです。
やっと半分、食べたとこです。
やっぱりサツマイモはシンプルに、スイートポテトがいいかなあ。ケーキ系は難しいかも・・・
さてさて、お天道様も出てきたし、犬の散歩に行ってきまーす 