だし料理教室に行きました。

だしは慣れれば簡単で、おいしく、また健康にも良いという良いことばかり。

そして、何よりも質の高いものを作る職人さんたちを守るためにも日ごろから買い物をすることも大切なことですね。

そして、料理教室ということで、盛り付けの勉強も少し。

たくさんのおかずを頂き、満腹にもなりました。

どれもきれいな盛り付けです。


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