さば味噌

タイトルを見てニヤリとした方は、「仮面ライダーカブト 」をご覧の方ですね(^。^)

劇中で、主人公がやたらとさば味噌を食べたがり、美味しい作り方を知りたがるわけですが、

作ってみました。

魚と言えば、鍋はオーバル。

こないだ買った黄緑の鍋 でコトコトやってみました。

味噌は一年前に仕込んだもの。

煮汁がとろりとするまで煮詰め・・・

出来ました(*^_^*)