近くのインド料理を食べに行きました
ぢつは、初めて行くインド料理
にぃさん(夫)に、おすすめの店があると
誘ってもらったのがきっかけ
辛いのは避けたい玲亜です
家では、カレーやカレーうどん、鍋など
何とか食べられるのですが
外食のカレーは口に出来なかった
でも、何度も誘ってくれたり
食べやすい方法を教えてくれたり
にぃさん(夫)の熱意に応えて行くことに
お店では…
①辛さを調節して甘口にする
思っていたより辛くなかった
一緒に食べたナンが甘く大きく
さらに辛さを和らげてくれた
でも、食べてたら口内は少し火事に…
そこで・・・
②ラッシーという飲み物で辛さを和らげる
インド料理は辛い香辛料が使われ
胃に負担がかかるものも多いとか
それを和らげるために一緒に飲む
ことが多いとか
飲んだら、甘くて美味ですな
スーパーでも売ってることがありますよ
こうして、大きな辛さを感じずに
お店でのカレー食事終了
むしろ、カレーだけではなく
ナンやラッシーも美味しく
また、食べに行きたいと
話をしていた夫婦でした