今日から11月 | 冷蔵庫

冷蔵庫

特に面白みもない料理を淡々とあげる自己満足ブログ
気に入った料理が出来たときに覚書のためレシピを書くことがあります。

もう後1時間で日付がかわろうとしているのにお昼ごはんの更新ですw


<今日の昼食> 親子丼
$愛が冷蔵庫にあるだけで-Image201.jpg

あれ?親子丼って前にも作ったような・・・?カツ丼だったかな?
まぁいいや(・∀・)
今日のはささみと、前に作ったそぼろを入れて両親子丼的な感じに。
最近は丼物の味を薄めに作るのに凝っています。おだ氏きかせてね。
お吸い物よりちょっと濃い感じの煮汁で玉葱の他にしめじも入れました。
上に乗ってるのは水菜です。

<自己評価>☆☆★ 星2つ

んー・・・嫌いではないんだけどぼやけたお味。
つゆだくなせいか、サラサラといただけてしまいました。